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Ricette secondi piatti

266 ricette di secondi piatti

Nuvole di uova

Quando ho visto queste nuvole di uova su internet mi hanno subito incuriosito e ho deciso di provare a farle. La ricetta e’ facilissima e il risultato decisamente intrigante: il [...]
  • preparazione: 10 min
  • cottura: 5 min

Scotch Eggs

Le scotch eggs o uova alla scozzese sono una ricetta tipica della tradizione britannica. Decisamente non si tratta di una ricetta leggera, quindi se siete a dieta non la guardate [...]
  • preparazione: 20 min
  • cottura: 10 min

Polpette alla birra

La ricetta delle polpette alla birra circola da un paio di settimane sul gruppo facebook, io da amante del genere, non potevo non provarle ed eccole qua. Le polpette in [...]
  • preparazione: 10 min
  • cottura: 10 min

Zucchine ripiene di tonno

Con le zucchine ripiene di tonno metto d’accordo sia me che Ivano, io adoro le zucchine e lui metterebbe il tonno in scatola dappertutto 😉 La ricetta è semplice e [...]
  • preparazione: 15 min
  • cottura: 20 min

Hamburger di melanzane

Gli hamburger di melanzane sono un prodotto che acquisto spesso, o per meglio dire, acquistavo. Una volta capito il sistema infatti, ho deciso di farmi questi hamburger vegetariani in casa [...]
  • preparazione: 15 min
  • cottura: 10 min

Farifrittata

La farifrittata, come indica anche il nome, è una simil frittata fatta con la farina di ceci e senza l’utilizzo delle uova. Chi mi segue tutti i giorni sa che [...]
  • preparazione: 10 min
  • cottura: 20 min

Hamburger di soia

Gli hamburger di soia sono buoni, salutari ed un’ottima alternativa vegetale ai classici hamburger di carne. A casa mia li apprezziamo tutti e 3 ma visto il costo elevato e [...]
  • preparazione: 20 min
  • cottura: 10 min

Chicken salad

La chicken salad è una delle insalate più diffuse negli Stati Uniti dove di solito viene preparata con gli avanzi o pollo in scatola e arricchendo il tutto con uova [...]
  • preparazione: 20 min
  • cottura: 30 min

Corn dogs

I corn dogs sono uno dei più tipici street food americani, si tratta di würstel infilzati negli stecchi di legno, ricoperti da una pastella di farina di mais, fritti e [...]
  • preparazione: 10 min
  • cottura: 10 min

Polpette di soia

Preparare le polpette di soia in casa e’ salutare e soprattutto economico. In famiglia siamo diventati grandi consumatori di prodotti vegetali, soprattutto hamburger e polpette di soia, l’unico problema è’ [...]
  • preparazione: 15 min
  • cottura: 5 min