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Ricette secondi piatti

273 ricette di secondi piatti

Prosciutto glassato al miele

Il prosciutto glassato al miele è un caposaldo della cucina britannica, ideale da portare in tavola in questi giorni di festa grazie ala sua presenza scenica ed al suo sapore [...]
  • preparazione: 40 min
  • cottura: 40 min

Polpettone di patate

Il polpettone di patate è una via di mezzo tra un gateau e un crocché. Quando l’ho mangiato la prima volta me l’hanno servito come gattò arrotolato, ecco, forse è [...]
  • preparazione: 30 min
  • cottura: 30 min

Polpette di ricotta al sugo

Le polpette di ricotta al sugo sono state una novità per me, una ricetta semplicissima e con un risultato davvero degno di nota. Questa che vi propongo stamattina è la [...]
  • preparazione: 20 min
  • cottura: 20 min

Polpette di cavolfiore

Le polpette di cavolfiore sono un altro modo in cui potete provare a far mangiare le verdure ai vostri bambini: sono cremose e formaggiose al punto giusto 😉 Io le [...]
  • preparazione: 20 min
  • cottura: 20 min

Burger di salmone

I burger di salmone sono un secondo piatto leggero e saporito da poter servire con una semplice insalata o in mezzo ad un panino per hamburger. Io li ho presi [...]
  • preparazione: 10 min
  • cottura: 10 min

Veggie burger

I veggie burger di oggi sono l’ultimo esperimento entrato di diritto tra i miei falsi d’autore preferiti. Dopo averli acquistati una volta, ho deciso di prepararli homemade utilizzando gli ingredienti [...]
  • preparazione: 40 min
  • cottura: 10 min

Hamburger di quinoa

Gli Hamburger di quinoa che vi propongo stamattina sono un piatto sano, gustoso ed energetico. La ricetta che vi propongo è adatta praticamente a tutti: vegetariani, vegani, celiaci e intolleranti [...]
  • preparazione: 20 min
  • cottura: 20 min

Nuvole di uova

Quando ho visto queste nuvole di uova su internet mi hanno subito incuriosito e ho deciso di provare a farle. La ricetta e’ facilissima e il risultato decisamente intrigante: il [...]
  • preparazione: 10 min
  • cottura: 5 min

Scotch Eggs

Le scotch eggs o uova alla scozzese sono una ricetta tipica della tradizione britannica. Decisamente non si tratta di una ricetta leggera, quindi se siete a dieta non la guardate [...]
  • preparazione: 20 min
  • cottura: 10 min

Polpette alla birra

La ricetta delle polpette alla birra circola da un paio di settimane sul gruppo facebook, io da amante del genere, non potevo non provarle ed eccole qua. Le polpette in [...]
  • preparazione: 10 min
  • cottura: 10 min