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Ricette secondi piatti

278 ricette di secondi piatti

Veggie burger

I veggie burger di oggi sono l’ultimo esperimento entrato di diritto tra i miei falsi d’autore preferiti. Dopo averli acquistati una volta, ho deciso di prepararli homemade utilizzando gli ingredienti [...]
  • preparazione: 40 min
  • cottura: 10 min

Hamburger di quinoa

Gli Hamburger di quinoa che vi propongo stamattina sono un piatto sano, gustoso ed energetico. La ricetta che vi propongo è adatta praticamente a tutti: vegetariani, vegani, celiaci e intolleranti [...]
  • preparazione: 20 min
  • cottura: 20 min

Nuvole di uova

Quando ho visto queste nuvole di uova su internet mi hanno subito incuriosito e ho deciso di provare a farle. La ricetta e’ facilissima e il risultato decisamente intrigante: il [...]
  • preparazione: 10 min
  • cottura: 5 min

Scotch Eggs

Le scotch eggs o uova alla scozzese sono una ricetta tipica della tradizione britannica. Decisamente non si tratta di una ricetta leggera, quindi se siete a dieta non la guardate [...]
  • preparazione: 20 min
  • cottura: 10 min

Polpette alla birra

La ricetta delle polpette alla birra circola da un paio di settimane sul gruppo facebook, io da amante del genere, non potevo non provarle ed eccole qua. Le polpette in [...]
  • preparazione: 10 min
  • cottura: 10 min

Zucchine ripiene di tonno

Con le zucchine ripiene di tonno metto d’accordo sia me che Ivano, io adoro le zucchine e lui metterebbe il tonno in scatola dappertutto 😉 La ricetta è semplice e [...]
  • preparazione: 15 min
  • cottura: 20 min

Hamburger di melanzane

Gli hamburger di melanzane sono un prodotto che acquisto spesso, o per meglio dire, acquistavo. Una volta capito il sistema infatti, ho deciso di farmi questi hamburger vegetariani in casa [...]
  • preparazione: 15 min
  • cottura: 10 min

Farifrittata

La farifrittata, come indica anche il nome, è una simil frittata fatta con la farina di ceci e senza l’utilizzo delle uova. Chi mi segue tutti i giorni sa che [...]
  • preparazione: 10 min
  • cottura: 20 min

Hamburger di soia

Gli hamburger di soia sono buoni, salutari ed un’ottima alternativa vegetale ai classici hamburger di carne. A casa mia li apprezziamo tutti e 3 ma visto il costo elevato e [...]
  • preparazione: 20 min
  • cottura: 10 min

Chicken salad

La chicken salad è una delle insalate più diffuse negli Stati Uniti dove di solito viene preparata con gli avanzi o pollo in scatola e arricchendo il tutto con uova [...]
  • preparazione: 20 min
  • cottura: 30 min