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Ricette secondi piatti veloci

62 ricette di secondi piatti veloci

Filetti di merluzzo in padella

I filetti di merluzzo in padella si portano in tavola in appena 15 minuti! Se avete fatto tardissimo e non sapete proprio cosa preparare ecco che questa ricetta vi viene [...]
  • preparazione: 5 min
  • cottura: 10 min

Tortino di alici

L’eleganza di questo tortino di alici mi ha conquistato e dopo l’assaggio sono rimasta ancora pi√Ļ soddisfatta. Prepararlo √® semplice e non ci vuole poi molto tempo, soprattutto se vi [...]
  • preparazione: 20 min
  • cottura: 10 min

Rombo al forno con patate

Il rombo al forno con patate √® la ricetta pi√Ļ classica per preparare questo pesce e quella da cui sono partita per approcciare per la prima volta con questa specie. [...]
  • preparazione: 10 min
  • cottura: 20 min

Triglie alla livornese

Le triglie alla livornese, come gi√† s’intuisce dal nome, sono una preparazione tipica toscana originaria della citt√† di Livorno. Un modo diverso ma semplice e gustoso per poter portare in [...]
  • preparazione: 5 min
  • cottura: 25 min

Involtini di platessa all’arancia

Gli involtini di platessa all’arancia sono una preparazione facile e veloce ma anche molto coreografica. Il pesce con gli agrumi √® uno degli abbinamenti che preferisco in assoluto e cucinato [...]
  • preparazione: 15 min
  • cottura: 15 min

Trecce di spigola con salsa allo zafferano

Le trecce di spigola con salsa allo zafferano sono una portata elegante a base di pesce, ideale soprattutto per una cena romantica o per un pranzo importante. Se siete in [...]
  • preparazione: 15 min
  • cottura: 10 min

Astice alla catalana

L’astice alla catalana √® un piatto tipico di tutta la Catalogna, la regione spagnola che ha come capitale Barcellona. Generalmente viene portato in tavola come antipasto o come secondo piatto [...]
  • preparazione: 10 min
  • cottura: 10 min

Baccalà fritto

Il Baccalà fritto a Napoli non manca mai a Natale e Capodanno, croccante fuori e morbido dentro è il piatto perfetto da portare in tavola nei giorni di festa! La [...]
  • preparazione: 5 min
  • cottura: 5 min

Salmone al forno

Il salmone al forno √® forse il modo pi√Ļ classico per preparare questo pesce, ciononostante, la cottura al forno ancora mi mancava, per cui, una volta provata, ho trascritto la [...]
  • preparazione: 10 min
  • cottura: 15 min

Scaloppine di pollo saporite

Queste scaloppine di pollo sono un secondo piatto che mia mamma era solita preparare quando ero ragazzina. Era il piatto “sicuro” da portare in tavola quando venivano a cena dei [...]
  • preparazione: 5 min
  • cottura: 15 min