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Ricette dolci vegani

24 ricette di dolci vegani

Budino ai semi di chia

Il budino ai semi di chia, chiamato chia pudding all’estero, è un’idea nutriente da portare in tavola a colazione oppure a merenda. Si prepara in modo rapido ma bisogna aspettare [...]
  • preparazione: 5 min

Cotognata

La cotognata è una ricetta che ho fatto pensando unicamente per mia mamma! Più volte ho sentito nei suoi racconti parlare di questa famigerata cotognata, una specie di caramella alla [...]
  • preparazione: 15 min
  • cottura: 1 ora

Biscotti vegani

I biscotti vegani sono dei golosi biscotti che si preparano in appena 15 minuti e che non contengono grassi e ingredienti di origine animale ovviamente Zucchero di canna, latte di [...]
  • preparazione: 10 min
  • cottura: 15 min

Marmellata di fichi d’India

La marmellata di fichi d’India è quella preparazione che dovevo proprio cimentarmi a fare dopo il mio ritorno dalle vacanze estive. A Lanzarote infatti mi hanno sorpreso gli enormi campi di [...]
  • preparazione: 20 min
  • cottura: 40 min

Marmellata di prugne

La marmellata di prugne mi ha stupito, quando l’ho preparata avevo un pò di scetticismo non credendo che potesse incontrare i miei gusti, poi la curiosità si è fatta avanti [...]
  • preparazione: 20 min
  • cottura: 40 min

Marmellata di albicocche

La marmellata di albicocche è una ricetta che mi sta particolarmente a cuore, ha accompagnato la mia infanzia e ad un certo periodo della mia vita era diventata un incubo [...]
  • preparazione: 20 min
  • cottura: 40 min

Muffin vegani

Muffin vegani ovvero senza uova, senza latte e senza burro. Quindi non vi aspettate i classici muffin sofficiosi e che si sciolgono in bocca, ma un dolcetto che con tutte [...]
  • preparazione: 10 min
  • cottura: 15 min

Meringhe vegane

Meringhe vegan, senza uova! Le avete mai provate? Come sapete le classiche meringhe si preparano montando a neve gli albumi inglobando lo zucchero fino ad ottenere un composto sodo e [...]
  • preparazione: 20 min
  • cottura: 2 ore

Castagnaccio

Il castagnaccio è un dolce autunnale a base di castagne, tipico di varie regioni d’Italia, dalla Toscana alla Liguria. Come per tutte le ricette tradizionali, anche per il castagnaccio ho [...]
  • preparazione: 30 min
  • cottura: 30 min

Mousse al cioccolato in 5 minuti

Quando ho visto la ricetta per fare questa mousse al cioccolato in 5 minuti su questo sito, non potevo credere ai miei occhi, una mousse all’acqua che in 5 minuti [...]
  • preparazione: 5 min