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Ricette vegetariane

398 ricette vegetariane

Crocchè di patate al forno

Queste palline di patate filanti sono una sorta di crocchè però cotte al forno. Sono buone e leggere.. visto che sono a dieta devo coniugare la buona cucina con qualcosa di [...]
  • preparazione: 15 min
  • cottura: 45 min

Patate al forno

Le patate al forno sono uno dei contorni più semplici e più apprezzati della cucina italiana, un must che accompagna arrosti di carne ma anche piatti a base di pesce, e che [...]
  • preparazione: 20 min
  • cottura: 40 min

Focaccia alle olive

La focaccia alle olive è una ricetta facile e veloce da preparare, ideale da servire al posto del pane o tagliata a pezzetti e servita come antipasto per accompagnare un [...]
  • preparazione: 30 min
  • cottura: 30 min

Pasta per Focacce

La pasta per focacce, differisce di poco dalla pasta per fare la pizza, è più idratato e viene steso in maniera meno sottile. La differenza sostanziale sta in un po’ [...]
  • preparazione: 20 min
  • cottura: 20 min

Vol-au-vent

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  • preparazione: 20 min
  • cottura: 10 min

Pizza margherita

La pizza Margherita è la regina tra le pizze, la tradizione racconta che fu preparata per la prima volta nel 1889 dal cuoco Raffaele Esposito che, per onorare la regina Margherita [...]
  • preparazione: 30 min
  • cottura: 20 min

Pasta per pizza

L’impasto per la pizza è una preparazione a base di farina, acqua,lievito, sale e olio . Questa è la mia personalissima ricetta per fare la pasta per la pizza in [...]
  • preparazione: 30 min
  • cottura: 30 min

Pizzette – La prima ricetta

Ecco la prima ricetta del mio blog di cucina, una ricettina facile facile ma molto gustosa…le pizzette, ma non quelle normali, quelle delle feste, le pizzette del bar con il sapore un [...]
  • preparazione: 20 min
  • cottura: 15 min