Pasta con i peperoni
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La pasta con i peperoni è un primo piatto tipico estivo semplice e veloce da ralizzare. Il procedimento di questa pasta con peperoni prevede una cottura di quest'ultimi in padella, dove successivamente andrà saltata la pasta prima di essere portata in tavola con una grattugiata di provola alla julienne.
Pur nella sua semplicità, questo piatto è risultato davvero gustoso, tanto da farmelo inserire tra le ricette del blog. Da oggi in poi aggiungete anche questa nelle vostre ricette con peperoni e fatemi sapere se la provate prima che termini l'estate. Bacini a chi passa di qui :*
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Preparazione: 10 min
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Cottura: 30 min
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Totale: 40 min
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Come fare la pasta con i peperoni
Lavate il peperone e tagliatelo a listarelle, tritate ora la cipolla.
Soffriggete in padella con l'olio la cipolla e lo spicchio d'aglio intero, aggiungete poi i peperoni.
Fate cuocere per 20 minuti poi mettete i pomodorini tagliati a cubetti, sale e basilico.
Cuocete altri 5 minuti mescolando di tanto in tanto.
Intanto cuocete la pasta in acqua bollente salata, scolatela e saltatela in padella.
La vostra pasta con peperoni è pronta, servitela con la provola alla julienne.
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Fatta e veramente buonissima e semplice
Sono bellissime le tue ricette, anche le più difficili le fai diventare facili,spiegando benissimo e dettagliatamente…..eche dire delle foto? ,a guardarle ti viene subito voglia di realizzarle.Grazis
La amo anche io!
ho fatto questo buonissimo piatto di pasta e lo promuovo a pieni voti, con pochi ingredienti si prepara subito un primo diverso, grazie e buona giornata a tutto lo staff che tutti i giorni ci aiuta 🙂
@annin: certo che sì 😉
ciao misya! wow deve essere buonissima!!! facile da fare con pochi ingredienti si ottiene un primo piatto favoloso!!!
volevo chiederti se posso usare anche i peperoni gialli x questa ricetta… o magari mischiare i gialli e i rossi!!! grazie in anticipo x la risposta! un bacio!
buonaaaaaaaaaa, ottima idea x stasera, ho già tutto in casa :-).
buona giornata a tutti