Ricette finger food

154 ricette di finger food

Tartine ai gamberi

Le tartine ai gamberi sono l’idea perfetta per un antipasto scenografico, da servire magari a Natale. La ricetta è semplice ed anche abbastanza veloce perchè, una volta cotti i gamberi [...]
  • preparazione: 10 min
  • cottura: 15 min

Biscotti salati

I biscotti salati sono dei frollini al parmigiano e pecorino, ricoperti di paprica dolce, noci ed erbe aromatiche. Potete scegliere di fare questi biscottini ed impreziosirne la loro superficie anche [...]
  • preparazione: 20 min
  • cottura: 15 min

Polpette di carciofi e ricotta

La ricetta di polpette di carciofi e ricotta che vi presento oggi è quella di un secondo piatto che potete preparare anche come antipasto. Un po’ come tutte le preparazioni, [...]
  • preparazione: 20 min
  • cottura: 30 min

Tartellette con zucca e funghi

Oggi vi propongo la ricetta per realizzare delle buonissime tartellette con zucca e funghi. L’abbinamento di questi ingredienti tipicamente autunnali, uniti allo stracchino e alla mozzarella, rendono l’antipasto in questione [...]
  • preparazione: 15 min
  • cottura: 30 min

Frankenstein Toast

I Frankenstein Toast sono una simpatica e “paurosa” ricetta per Halloween. Per prepararli vi servirà una base di pane per tramezzini, da farcire e decorare con una deliziosa crema di [...]
  • preparazione: 20 min

Olive in salamoia

Come si fanno le olive in salamoia? La riposta è semplicissima proprio come lo è la preparazione: basterà un lungo ammollo delle olive in acqua prima di travasarle e ricoprirle [...]
  • preparazione: 10 min
  • cottura: 10 min

Peperoncini mummia

Buondì, questi peperoncini mummia sono la mia prima proposta di ricette di Halloween 2017. Potete farli anche voi con solo 4 (e semplicissimi) ingredienti: pasta sfoglia, formaggio, pepe e naturalmente peperoncini [...]
  • preparazione: 10 min
  • cottura: 15 min

Lingue dolci di Procida

Le lingue dolci di Procida, dette anche lingue di bue, sono una tradizionale ricetta appunto della bellissima isola di Procida! Vengono preparate con due strati di pasta sfoglia, farcite con [...]
  • preparazione: 20 min
  • cottura: 30 min

Tartellette all’uva

Le tartellette all’uva sono delle carine e profumatissime piccole torte salate che ho realizzato con il frutto settembrino per eccellenza. Ciò che rende questa ricetta super invitate e’ in primis [...]
  • preparazione: 30 min
  • cottura: 30 min

Polpette di polpo

Le polpette di polpo sono così piccole da poterle mangiare in un sol boccone perchè sono gustose, sfiziose e non troppo elaborate. Le polpette di polpo possono essere portate in [...]
  • preparazione: 20 min
  • cottura: 40 min