Ricette brioches salate

29 ricette di brioches salate

Treccia al burro svizzera

La treccia al burro svizzera è una delle ultime ricette che ho provato all’estero, in Svizzera ovviamente. Il suo impasto è morbidissimo ed ha un sapore particolarmente delicato, ecco perchè [...]
  • preparazione: 40 min
  • cottura: 35 min

Danubio ad albero di Natale

Il danubio a forma di albero di Natale è la ricetta che vi presento oggi, così da entrare in pieno clima natalizio! Tradizionalmente infatti l’albero di Natale si prepara il giorno dell’Immacolata [...]
  • preparazione: 40 min
  • cottura: 30 min

Danubio con wurstel e patatine

Il danubio con wurstel e patatine è un rustico di pasta brioche salata formato da tante palline di pasta lievitata che piace a grandi e bambini. Per una festa, un [...]
  • preparazione: 30 min
  • cottura: 30 min

Panettone salato

Il panettone salato è il rustico perfetto da portare in tavola a Natale, simile nella forma al classico panettone dolce, ma ovviamente con una farcitura di salumi e formaggi. In [...]
  • preparazione: 20 min
  • cottura: 1 ora

Ciambella salata agli albumi

La ciambella salata agli albumi è stata una piacevole scoperta: semplice, leggera e perfetta per smaltire gli albumi avanzati, è anche estremamente deliziosa! Proprio come una ricetta svuotafrigo, potete variare [...]
  • preparazione: 15 min
  • cottura: 40 min

Cornettone salato

La ricetta del cornettone salato è perfetta per feste e buffet e per stupire tutti i vostri amici. Si tratta di una semplice pasta brioche dall’aspetto particolarmente stuzzicante, che farà [...]
  • preparazione: 30 min
  • cottura: 30 min

Ghirlanda di pane

Preparare una ghirlanda di pane saporita da mettere come centrotavola a Natale la trovo un’idea carinissima, così quando ho visto la ricetta per preparare questa ghirlanda di pane con noci, [...]
  • preparazione: 30 min
  • cottura: 20 min

Pan brioche crisantemo

Buondi, la ricetta di questo bellissimo pan brioche crisantemo, o torta crisantemo, girava l’anno scorso sul gruppo facebook delle ricette di misya, la ricetta proveniva da un blog in lingua [...]
  • preparazione: 35 min
  • cottura: 25 min

Intreccio di wurstel

Questo intreccio di wurstel era troppo carino per non farlo. Nonostante io non ami i wurstel, devo ammettere che si prestano bene in molte ricette “scenografiche” e , una volta [...]
  • preparazione: 30 min
  • cottura: 30 min

Coni di brioche

Questi coni di brioche sono un’idea simpaticissima da servire per un buffet, una cena in piedi o come antipasto per una cena tra amici. L’impasto è sofficissimo e per ottenere [...]
  • preparazione: 25 min
  • cottura: 15 min