
Ingredienti per 4 persone:
600 gr di spezzatino di vitello
1/2 cipolla
1 carota
1 costina di sedano
1 di patata
1/2 bicchiere di vino rosso
60 ml di passata di pomodoro
400 ml di brodo
1/2 cucchiaio di paprika
50 ml di olio extravergine
sale
Tempo di preparazione: 10 min
Tempo di cottura: 45 min
Tempo totale: 55 min




Comment di Chiara — 1 giugno 2012 @ 2:56 pm
solo una patata??? mi salvo la tua ricetta, ma ci metterò mooooolta più patata.
il goulash con le patate sono uno dei miei piatti preferiti.
Comment di Manuela — 1 giugno 2012 @ 7:21 pm
Buonooo!Però non ho capito i 60 ml di passata di pomodoro di brodo…60 ml di passata e quanti di brodo?