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Pesto di zucchine bimby

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Pesto di zucchine bimby
Pesto di zucchine bimby
  • preparazione: 5 min
  • cottura:
  • totale: 10 min
Ingredienti per 4 persone:

La ricetta del pesto di zucchine è un vero jolly in estate. Ecco la ricetta per prepararlo in tutta rapidità con il bimby.

Procedimento

Come fare il pesto di zucchine con il bimby

Lavate e spuntate le zucchine, tagliatele in 4 nel senso della lunghezza e se necessario eliminate i semini.

Tagliate le zucchine a tocchetti e mettetele nel boccale con pinoli, mandorle, grana, aglio, sale e le erbe e tritate per 1 min., vel 5.
Unite anche metà dell'olio e frullate per 1 min., vel. 4.
Aggiungete l'olio restante e frullate ancora per 1 min., vel. 5.
Frullate ancora per 30 sec., vel. Turbo.

Trasferite il pesto di zucchine in una ciotolina e conservate in frigo.

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I vostri commenti

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  1. Commento di Misya — 13 luglio 2018 @ 2:07 pm

    @valentins Sì, certo.

  2. Commento di valentins — 13 luglio 2018 @ 12:51 pm

    salve ma di può conservare in freezer???

  3. Commento di Misya — 28 maggio 2018 @ 1:00 pm

    @Sara No 😉

  4. Commento di Sara — 28 maggio 2018 @ 12:39 pm

    ho letto la ricetta,volevo provare a farlo ma mi è sorta una domanda…le zucchine non di devono cuocere?

  5. Commento di Misya — 16 maggio 2018 @ 2:54 pm

    @stefania Sì, mettilo in frigorifero.

  6. Commento di stefania — 16 maggio 2018 @ 11:17 am

    ciao, sto per preparare il pesto di zucchine…per domani sera si manterrá? grazie mille

  7. Commento di Misya — 9 maggio 2018 @ 10:19 am

    @Vincenza Sì, non si mantiene molti giorni. Grazie a te per l’affetto con cui mi segui.

  8. Commento di vincenza — 9 maggio 2018 @ 9:53 am

    grazie per questa alternativa al pesto tradizionale… la proverò presto. Una domanda per te, questo pesto, se sistemato in un vasettino di vetro e magari ricoperto (sigillato) con olio evo e poi ovviamente chiuso, per quanti giorni si può mantenere fresco nel frigo? 2/3? 😊 buona giornata e grazie ancora per tutte le novità che condividi con noi,
    vincenza

  9. Commento di Misya — 4 maggio 2016 @ 4:56 pm

    @katia Figurati! Buona giornata anche a te 😉

  10. Commento di katia — 4 maggio 2016 @ 11:13 am

    Grazie mille per la precisazione e buona giornata.
    Ciao Katia