Ricette

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Voglia di un piatto a base di pesce o di carne? Di un antipasto sfizioso o di un dolce originale? Di una pietanza internazionale o di un piatto tipico regionale italiano? In queste pagine sono raccolte tutte le ricette che ho preparato in questi anni, che descrivo con tante foto e semplici consigli per consentire a tutti di cucinarle a casa in maniera facile e veloce, senza necessità di essere chef professionisti!

Le ricette di Misya sono un viaggio nel gusto del mangiar bene: antipasti buonissimi, primi piatti gourmet o tradizionali, secondi originali e creativi, dolci e dessert squisiti che faranno gola a tutti, e poi ancora menu completi vegani e vegetariani, idee per cucinare qualcosa in modo veloce e light, spunti per contorni gustosi e via così. Un vero e proprio ricettario di cucina moderna online, che mette insieme i classici intramontabili della storia gastronomica italiana con le variazioni moderne che fanno attenzione anche alla forma delle pietanze, i piatti tipici regionali con alcune delle più famose preparazioni delle grandi cucine internazionali ed etniche.

Con i miei consigli sarà facile decidere cosa cucinare oggi e cosa mettere in tavola quando si organizza un pranzo o una cena con amici e parenti, oppure per sperimentare una cenetta romantica con il partner. Ogni giorno proposte diverse, sempre aggiornate e soprattutto sempre sfiziose e golose, con ingredienti semplici che possono essere cucinati in modo elaborato con un po' di pratica.

Vedi anche : Ricette facili, Ricette veloci, Ricette light
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Focaccine fave e crescenza
  • preparazione Preparazione: 30 min
  • cottura Cottura: 20 min
Bignè al caffè
  • preparazione Preparazione: 40 min
  • cottura Cottura: 20 min
Sartù di riso vegetariano
  • preparazione Preparazione: 50 min
  • cottura Cottura: 50 min
Vellutata di fagioli cannellini
  • preparazione Preparazione: 1 ora e 35 min
  • cottura Cottura: 1 ora e 35 min
Spezzatino soia e piselli
  • preparazione Preparazione: 15 min
  • cottura Cottura: 30 min
Crocchette gorgonzola e pere
  • preparazione Preparazione: 35 min
  • cottura Cottura: 10 min
Zeppole di San Giuseppe al pistacchio
  • preparazione Preparazione: 30 min
  • cottura Cottura: 20 min
Sorbetto all'ananas
  • preparazione Preparazione: 15 min
  • cottura Cottura: 5 min
Arrosto ai funghi
  • preparazione Preparazione:
Tagliatelle di zucca
  • preparazione Preparazione: 30 min
  • cottura Cottura: 10 min

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