Ricette di pesce

221 ricette di pesce

Il pesce è uno degli alimenti principali della dieta mediterranea, e dunque della nostra cucina. Le ricette con il pesce sono innumerevoli,spesso raffinate, e vanno dagli antipasti ai secondi piatti.
Nella nostra tradizione culinaria sono senza dubbio i primi piatti i protagonisti delle ricette a base di pesce, anche se c’è da dire che i secondi non sono da meno.
Le ricette a base di pesce sono spesso accompagnate dalle verdure e soprattutto per il secondi piatti i modi di cottura sono svariati, possono essere cucinati: fritto, al forno, all’acqua pazza, bollito
In questa sezione troverete tutti i piatti a base di pesce realizzati da me finora che comprendono anche l’impiego di crostacei, molluschi e frutti di mare.

Vedi anche : Pesce facili, Pesce veloci, Pesce light
Leggi tutto leggi tutto Riduci riduci

Ricette Pesce di Settembre

Gamberi saganaki
  • preparazione Preparazione: 15 min
  • cottura Cottura: 30 min
Pasta al sugo di polipetti
  • preparazione Preparazione: 5 min
  • cottura Cottura: 25 min
Filetti di merluzzo con pomodorini
  • preparazione Preparazione: 15 min
  • cottura Cottura: 15 min
Polpo bollito
  • preparazione Preparazione: 20 min
  • cottura Cottura: 1 ora
Triglie al cartoccio
  • preparazione Preparazione: 15 min
  • cottura Cottura: 20 min
Zuppa di pesce
  • preparazione Preparazione: 45 min
  • cottura Cottura: 25 min
Zuppa di cozze napoletana
  • preparazione Preparazione: 1 ora e 30 min
  • cottura Cottura: 40 min
Zuppetta di lupini
  • preparazione Preparazione: 25 min
  • cottura Cottura: 20 min
Spezzatino di mare
  • preparazione Preparazione: 25 min
  • cottura Cottura: 15 min
Polpette di pesce spada al sugo
  • preparazione Preparazione: 30 min
  • cottura Cottura: 20 min

Iscriviti alla Newsletter

Iscriviti alla mia newsletter per essere sempre informati sulle ultime novità
vai su