Insalate

145 ricette di insalate

L’insalata è il piatto tipico dell’estate, usato come contorno o antipasto l’insalata deve il suo nome al termine latino “salata”, da sal, “sale” ed infatti in Italia è così che viene generalmente condita, con olio, sale e altri ingredienti come aceto, limone e pepe.

Per insalata di solito, si intende un piatto preparato con insalata verde in foglia come lattuga o cicoria che poi viene arricchita con altri ortaggi crudi, quali pomodori, carote, finocchi o ravanelli

Oltre all’insalata classica fatta con verdure, esistono tante varianti che possono essere fatte con una base di pasta, di riso, o altri cereali come orzo o farro che dopo essere stati cotti e fatti raffreddare, vengono conditi con vari ingredienti quali formaggi, tonno, e verdure.
Spesso, le insalate,  vengono usate come base per le insalate anche il pollo o il tacchino o il pesce e i frutti di mare, divenendo così un ottimo piatto unico fresco e leggero che accompagnerà i vostri pranzi o le vostre cene

Vedi anche : Insalate facili, Insalate veloci, Insalate light
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Migliori ricette Insalate

Ricette Insalate più richieste

Insalata di finocchi
  • Preparazione: 15 min
Insalata di gamberi
  • Preparazione: 25 min
  • Cottura: 5 min
Insalata di pollo
  • Preparazione: 15 min
  • Cottura: 15 min
Insalata di seppie
  • Preparazione: 20 min
  • Cottura: 30 min
Carpaccio di cetrioli
  • Preparazione: 15 min
Insalata di fagioli
  • Preparazione: 15 min
Insalata di carote
  • Preparazione: 15 min
Insalata di uva e cetrioli
  • Preparazione: 20 min
Insalata di melanzane
  • Preparazione: 10 min
  • Cottura: 15 min
Insalata di pesche
  • Preparazione: 25 min
  • Cottura: 5 min

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