Antipasti

450 ricette di antipasti

Gli antipasti sono le prime portate che vengono servite durante un pranzo o una cena, e più che prime portate possono essere definiti piatti che antecedono i pasti.
Generalmente la scelta degli antipasti si basa sulla tipologia di portate che seguiranno, proprio per questo è necessario distinguerne due categorie principali ovvero gli antipasti di terra e quelli di mare.
Quando parliamo di antipasti di terra solitamente ci riferiamo a quelli a base di carne, verdure, affettati etc. mentre con gli antipasti di mare intendiamo appunto quelli a base di pesce.
La gamma di ricette di antipasti è davvero infinita infatti possiamo optare per piatti caldi o freddi, fritturine, bruschette e tartine e ancora rustici.
In sostanza dunque con il termine antipasto possiamo riferirci a semplici stuzzichini oppure a piatti più elaborati.

Ricette in rilievo

Scopri le migiori ricette per preparare gustosi antipasti

  • preparazione: 30 min
  • cottura: 20 min
  • preparazione: 15 min
  • cottura: 15 min
  • preparazione: 15 min
  • cottura: 10 min
  • preparazione: 20 min
  • cottura: 30 min
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  • cottura: 20 min
  • preparazione: 40 min
  • cottura: 10 min
  • preparazione: 25 min
  • cottura: 15 min
  • preparazione: 10 min
  • cottura: 5 min
  • preparazione: 20 min
  • cottura: 40 min