Le guide di cucina di Misya

Guide di cucina

Come fare una torta a forma di numero

Preparare torte di compleanno, che lascino sorpresi piacevolmente i nostri festeggiati, non è sempre facile, soprattutto quando si decide di preparare torte a forma di numero, proprio come richiede la moda del momento.Vediamo dunque come fare una torta a  forma  di numero.

Come fare il caffè

Il caffè è una bevanda amatissima in tutto il modo, a patto che sia preparata a perfezione! Vi starete dunque chiedendo come fare il caffè? Ebbene esistono diverse tecniche ed utensili per prepararlo. Passiamoli in rassegna. In Italia ed in particolare a Napoli, il

Cucinare con l'acqua di mare

Una delle ultime mode diffuse tra gli chef, è quella di cucinare con l’acqua di mare, ma in realtà, si tratta di una semplice riscoperta di quella che è una tradizione antichissima, diffusa soprattutto nel sud Italia. Nelle località balneari soprattutto infatti,

Come fare un'insalata di riso perfetta

L’ insalata di riso è un piatto perfetto per la bella stagione, infatti gli ingredienti che in genere si utilizzano per prepararla, sono freschi, leggeri, digeribili e assolutamente saporiti. L’ insalata di riso freddo dunque, è la protagonista dei pranzi estivi e 

Come cucinare i cannolicchi

Se non sapete come  cucinare i cannolicchi, in questa guida vi spiegherò nel dettaglio come fare dandovi consigli utili e ricette per cucinare i Cannolicchi I cannolicchi (solen marginatus), si chiamano anche cappelunghe  e  si tratta di molluschi che vivono nella sabbia, amatissimi

Come fare un semifreddo

Se vi state chiedendo come fare un semifreddo, sappiate che è davvero facile, infatti, possiamo preparare semifreddi veloci, con pochi ingredienti e di semplice esecuzione. I semifreddi, sono dei dolci perfetti da servire con la bella stagione, essi infatti, non appesantiscono, sono rinfrescanti

Differenza tra marmellata e confettura

Quando parliamo di marmellate e  confetture, subito immaginiamo golosi dolci e crostate farcite, così  come biscotti o del semplice pane o fette biscottate, sui quali spalmare la marmellata del nostro gusto preferito, per la colazione. In realtà molti amano anche abbinarla ai formaggi,

Come cucinare il bulgur

Cucinare il bulgur, è molto semplice, ma  scopriamolo nel dettaglio… Partiamo con lo scoprire cos’ è il bulgur, detto anche grano spezzato, o burghul, è un cereale (frumento integrale), il cui chicco viene fatto germogliare, poi viene cotto al vapore e fatto essiccare,

Come trasportare una torta a piani

Trasportare una torta a piani, in occasione di una cerimonia o di una festa, può rappresentare un’ impresa ardua, soprattutto se magari, per i festeggiamenti, abbiamo preparato una torta a molti piani. Che si tratti di una torta decorata con la panna,

Come cucinare la cernia

In questa guida vi spiegherò  Come cucinare la cernia.  Parleremo di ricette, ingredienti e i consigli utili per cucinare la cernia La cernia, è un pesce considerato molto pregiato, in quanto ha delle carni molto tenere ed il sapore delicato.