Le guide di cucina di Misya

Guide di cucina

Come tagliare le fragole a ventaglio

Se vi state chiedendo come tagliare le fragole a ventaglio, siete nel posto giusto, scopriremo insieme infatti, come padroneggiare questa tecnica decorativa. Le fragole sono i frutti primaverili per eccellenza, amatissimi per sapore e consistenza. Le fragole sono le protagoniste

Come marinare il pesce

Se vi state chiedendo come marinare il pesce, siete nel posto giusto. La marinatura è un procedimento essenziale per la buona riuscita di ogni ricetta a base di pesce, sia esso crudo, che si tratti di carpaccio o di pesce

Come preparare un cocktail analcolico

Specialmente d’estate viene voglia di bere qualcosa, magari un cocktail analcolico, se volete fare un aperitivo fresco e frizzante con i vostri amici, ma non volete bere alcool o avete invitati astemi, i cocktail analcolici, o drink analcolici, che dir

Come cucinare i friggitelli

Se vi state chiedendo, come cucinare i friggitelli, siete nel posto giusto! I friggitelli, detti anche peperoni friarielli, in base alla regione sono un ingrediente fondamentale per le nostre pietanze estive, dall’ aroma fresco e allo stesso tempo deciso. Questi

Come fare una torta a forma di numero

Preparare torte di compleanno, che lascino sorpresi piacevolmente i nostri festeggiati, non è sempre facile, soprattutto quando si decide di preparare torte a forma di numero, proprio come richiede la moda del momento.Vediamo dunque come fare una torta a  forma  di numero.

Come fare il caffè

Il caffè è una bevanda amatissima in tutto il modo, a patto che sia preparata a perfezione! Vi starete dunque chiedendo come fare il caffè? Ebbene esistono diverse tecniche ed utensili per prepararlo. Passiamoli in rassegna. In Italia ed in

Cucinare con l'acqua di mare

Una delle ultime mode diffuse tra gli chef, è quella di cucinare con l’acqua di mare, ma in realtà, si tratta di una semplice riscoperta di quella che è una tradizione antichissima, diffusa soprattutto nel sud Italia. Nelle località balneari soprattutto infatti,

Come fare un'insalata di riso perfetta

L’ insalata di riso è un piatto perfetto per la bella stagione, infatti gli ingredienti che in genere si utilizzano per prepararla, sono freschi, leggeri, digeribili e assolutamente saporiti. L’ insalata di riso freddo dunque, è la protagonista dei pranzi estivi e 

Come cucinare i cannolicchi

Se avete comprato dei cannolicchi e non sapete come pulirli e cucinarli, in questa guida vi spiegherò nel dettaglio come fare dandovi consigli utili per impiegare questi deliziosi frutti di mare nella vostra cucina. I cannolicchi (solen marginatus), si chiamano

Come fare un semifreddo

Se vi state chiedendo come fare un semifreddo, sappiate che è davvero facile, infatti, possiamo preparare semifreddi veloci, con pochi ingredienti e di semplice esecuzione. I semifreddi, sono dei dolci perfetti da servire con la bella stagione, essi infatti, non appesantiscono,