Le guide di cucina di Misya

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Guide di cucina

Disossare il coniglio è quasi un’arte. Una carne delicata, ottima ma allo stesso tempo difficile da gestire e pulire a causa di ossa particolarmente affilate e taglienti da ricordare quasi le spine del pesce. Come disossare un coniglio per preparare

Il polpo è uno dei molluschi più amati, esso può essere preparato in tanti modi, alcuni più indicati per la bella stagione, altri quando fa più freddo. Generalmente, se vi state chiedendo come cucinare il polpo, si prepara il polpo

Troppo latte in frigo? Scopri come congelare il latte. Sì, perché questo prezioso alimento, utile per la colazione ma anche per realizzare tantissime ricette sia dolci che salate, può essere riposto in freezer senza intaccare le sue proprietà ma semplicemente

Come fare il cioccolato plastico Il cioccolato plastico  è un’ alternativa golosissima e meno dolce  e stucchevole della pasta di zucchero. Anche in questo caso, possiamo utilizzare questa pasta modellabile commestibile, per ricoprire torte e cupcakes e per fare decorazioni con cioccolato

Il cavolo rosso, chiamato anche cavolo viola, cavolo cappuccio rosso e verza rossa è una verdura ancora poco diffusa nel nostro paese, ma amatissima nel nord Europa, grazie alla sua sfiziosa croccantezza. Il cavolo rosso è ricco di sali minerali

Patatine fritte che passione. Piacciono davvero a tutti, grandi e piccini. Ecco come fare le patatine fritte in casa e gustarle buone e croccanti proprio come se fossimo al pub. Un’idea gustosa e golosa per una serata con gli amici,

Il cioccolato è indubbiamente la leccornia più amata al mondo, sia dai bambini che dagli adulti, sia esso fondente, al latte, pralinato ecc.. In commercio in effetti, possiamo trovare cioccolato di tutti i tipi, sia per quanto riguarda i gusti

Se vi state chiedendo come si cucina la tagliata, siete nel posto giusto, scopriremo infatti i principali metodi su come cuocere la tagliata di manzo, ovvero, quella che viene principalmente preparata, al forno, in padella o alla griglia, ma  anche la tagliata di vitello,

Se vi state chiedendo come cucinare senza sale, probabilmente vi state informando su come migliorare il vostro stato di salute, senza dover fare troppe rinunce. Una dieta senza sale, può essere dura da seguire, ma mentre in alcuni casi è una

Il polpettone è un vero e proprio evergreen della cucina, da servire come secondo piatto, o piatto unico, sia per una pasto informale, sia in caso di ospiti. Come fare il polpettone dunque? Ne esistono tantissime varianti, di carne, di

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