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Ricette dolci

459 ricette di dolci

I dolci sono la mia passione, possono andare dalla classica torta di compleanno al semifreddo, dalla mousse alla brioche e naturalmente realizzati grazie all’utilizzo d’innumerevoli ingredienti.
I dolci variano molto non solo negli ingredienti ma anche nei metodi di cottura che vanno dalla frittura al forno, fino a quelli che invece non vanno cotti affatto.
Le ricette dei dolci sono probabilmente quelle con le quali si può giocare maggiormente di creatività e che in un certo senso danno anche più soddisfazione e piacere nella realizzazione.

Ricette in rilievo

Scopri le migiori ricette per preparare gustosi dolci

Ciambella allo yogurt

Quando si parla di ciambella allo yogurt è chiaro che ci si aspetti un dolce soffice e leggero come una nuvola ed infatti è stato questo il mio intento quando [...]
  • preparazione: 10 min
  • cottura: 30 min

Strudel alle ciliegie

Lo strudel alle ciliegie è una originale e soprattutto golosissima variante della tradizionale ricetta alle mele, preparato con frutta decisamente più estiva. Il dolce è molto diffuso in Austria e [...]
  • preparazione: 30 min
  • cottura: 45 min

Marmellata di albicocche Bimby

La marmellata di albicocche è una delle confetture più classiche. Ecco la ricetta per prepararla con il Bimby. Procedimento per preparare la marmellata di albicocche con il Bimby Lavate bene [...]
  • preparazione: 10 min
  • cottura: 40 min

Crostata integrale

La crostata integrale farcita con la marmellata fatta in casa è una merenda sana, gustosa e genuina che potete portare in tavola senza troppi sensi di colpa. Io ho utilizzato [...]
  • preparazione: 20 min
  • cottura: 40 min

Marmellata di ciliegie Bimby

La marmellata di ciliegie è una delle conserve che preferisco. Con questa ricetta potrete prepararla con il Bimby. Procedimento per preparare la marmellata di ciliegie con il Bimby Lavate le [...]
  • preparazione: 20 min
  • cottura: 40 min

Bicchierini con ciliegie e mousse allo yogurt

Questi bicchierini con ciliegie e mousse allo yogurt sono un dolcetto dal gusto fresco e delicato, ideale da preparare in anticipo e tenere in frigo fino al momento di portarli [...]
  • preparazione: 15 min
  • cottura: 10 min

Zabaione

Lo zabaione è una delle creme più classiche della pasticceria italiana, si prepara montando tuorli, zucchero e vino liquoroso, generalmente il Marsala e poi viene cotto a bagnomaria fino a [...]
  • preparazione: 10 min
  • cottura: 10 min

Victoria sponge cake

La Victoria sponge cake, chiamata anche Victoria sandwich è una tipica torta inglese composta da due dischi di sponge cake sovrapposti (come un sandwich appunto) farciti con panna o crema [...]
  • preparazione: 25 min
  • cottura: 25 min

Torta 5 minuti

La torta 5 minuti, come si intuisce dal nome, è un dolce velocissimo da realizzare, molto semplice e super soffice. Le ricetta di questa mattina non è stata realizzata da [...]
  • preparazione: 5 min
  • cottura: 40 min

Torta al caffè e amaretti

La torta al caffè e amaretti è un dolce soffice e profumato da servire dopo pranzo o per merenda per accompagnare il caffè 😉 Ragazze che sia un compleanno o [...]
  • preparazione: 15 min
  • cottura: 40 min