Biscotti

255 ricette di biscotti

Il termine biscotto deriva dal latino “panis biscotus” che significa “pane cotto due volte” e sta a indicare un dolce cotto al forno preparato generalmente con una base di uova, burro, zucchero e farina che può essere aromatizzata con spezie, frutta e vari aromi dal classico cioccolato alla cannella, dalla marmellata allo Zenzero e chi più ne ha più ne metta.
Tanto amati dai più piccoli quanto dai più grandi, i biscotti si presentano sotto innumereveli forme e innumerevoli varianti come quelli alla vaniglia, al cioccolato, i biscotti al cocco, quelli alle mandorle e così via.
Tra i biscotti italiani i più famosi ci sono quelli fatti con la pasta di mandorle, i cantucci, ma anche i classici frollini fatti di pasta frolla, senza dimenticare i biscotti glassati tipici del natale.

Vedi anche : Biscotti facili, Biscotti veloci, Biscotti light
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Biscotti all'anice
  • preparazione Preparazione: 25 min
  • cottura Cottura: 35 min
Biscotti di pan di Spagna
  • preparazione Preparazione: 15 min
  • cottura Cottura: 20 min
Pizzicotti alle mandorle
  • preparazione Preparazione: 25 min
  • cottura Cottura: 10 min
Pasta frolla per 100 biscotti
  • preparazione Preparazione: 1 ora e 20 min
  • cottura Cottura: 20 min
Biscotti paradiso
  • preparazione Preparazione: 20 min
  • cottura Cottura: 10 min
Baicoli veneziani
  • preparazione Preparazione: 20 min
  • cottura Cottura: 15 min
Gnocchi di pasta frolla
  • preparazione Preparazione: 30 min
  • cottura Cottura: 20 min
Biscotti alla banana
  • preparazione Preparazione: 30 min
  • cottura Cottura: 20 min
Cookies cioccolato e arachidi
  • preparazione Preparazione: 15 min
  • cottura Cottura: 10 min
Biscotti all'olio d'oliva
  • preparazione Preparazione: 30 min
  • cottura Cottura: 15 min

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