Il maiale in agrodolce è uno dei classici della cucina cinese, di solito viene servito con del riso basmati che ne accompagna il piatto. Ogni tanto mi va di cambiare sapori… avevo adocchiato questo...
Scaloppine e funghi sono la mia passione e come non unirle in un’unica ricetta? Io di solito le scaloppine ai funghi le faccio con i funghi porcini, ma questa volta mi sono rinventata una ricetta...
Se volete preparare delle scaloppine dal gusto delicato e particolare, usate questa ricetta delle scaloppine allo zafferano. L’altra sera non sapevo come preparare delle fettine di lonza di maiale...
