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Ricette antipasti

371 ricette di antipasti

Carpaccio con rucola e funghi

Il carpaccio di manzo con rucola e scaglie di grana e’ un classico, qui ve lo propongo anche con l’aggiunta di funghi champignon e condito con una citronette 😉 Non [...]
  • preparazione: 10 min
  • cottura: 10 min

Quiche salmone e zucchine

La quiche con il salmone e le zucchine e’ una torta salata raffinata che può essere preparata in un unico stampo o in 6 stampini piccolini per ottenere così delle [...]
  • preparazione: 40 min
  • cottura: 30 min

Stelle di pasta sfoglia

Buongiorno a tutti, come vi avevo anticipato, questa è la settimana delle ricette di Natale, ed oggi tocca alle stelle di pasta sfoglia con pomodoro e formaggio, un antipasto sfizioso [...]
  • preparazione: 20 min
  • cottura: 10 min

Bigne salati al salmone

Buongiorno a tutti, questa mattina vi do la ricetta per preparare dei bignè salati farciti con una crema di formaggio fresco e salmone affumicato. I bignè salati sono un antipasto [...]
  • preparazione: 30 min
  • cottura: 20 min

Fagottini pere e brie

Buongiorno a tutti, questa mattina voglio regalarvi una bella ricetta autunnale, i fagottini con pere e formaggio, un finger food davvero sfizioso e dal sapore particolare da preparare con degli [...]
  • preparazione: 15 min
  • cottura: 20 min

Mousse di prosciutto

Questa mattina vi do la ricetta per preparare la mousse al prosciutto cotto, una ricettina facile facile che potete utilizzare per farcire i cestini di pasta sfoglia, per preparare le [...]
  • preparazione: 15 min

Guacamole

Il guacamole (da Ahuacato =avocado in atzeco e molli =salsa) è la famosa salsa messicana la cui origine risale alla tradizione Azteca. E’ una salsa a base di avocado e [...]
  • preparazione: 15 min

Timballini di zucchine al salmone

Questa ricetta e’ very very chic, dei Timballini di zucchine ripieni di ricotta e salmone affumicato che vi faranno fare un figurone una volta portati a tavola. L’idea l’ho presa [...]
  • preparazione: 30 min
  • cottura: 15 min

Polpette cous cous e verdure

Se seguite il mio blog, sapete che ho un pacco di cous cous da consumare e dopo averlo fatto all’insalata e con il pesce, oggi per variare ancora il suo [...]
  • preparazione: 20 min
  • cottura: 10 min

Pomodori ripieni di riso

I pomodori ripieni di riso sono un ottimo antipasto da preparare per una cena all’aperto, si possono preparare in anticipo e infornare all’ultimo momento per poi essere portati in tavola [...]
  • preparazione: 30 min
  • cottura: 30 min