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Spiedini di mozzarella

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Spiedini di mozzarella
Spiedini di mozzarella
  • preparazione: 8 min
  • cottura: 2 min
  • totale: 10 min
Dosi per
  • 10 spiedini

Gli spiedini di mozzarella, colorati e saporiti, sono l'antipasto estivo più invitante che ci sia! Perfetti per un buffet ma anche come pratico e diverso antipasto, si preparano in appena 10 minuti e finiscono in ancor minor tempo! Questi spiedini di mozzarella pomodorini e olive riescono a mettere d'accordo proprio tutti e per questo sarete costretti a farne sicuramente di un numero maggiore in confronto a quello che vi propongo io ;)
Io oggi sono di nuovo in ufficio con Elisa, stamattina fa veramente troppo caldo per accendere forno e fornelli ed impegnarle la mattinata sarà davvero difficile, povera me :/

Procedimento

Come fare gli spiedini di mozzarella

Tagliate a tocchetti il pane, a metà i pomodorini e preparate la mozzarella.
1 tagliare pomodorini e pane

Abbrustolite i tocchetti di pane in padella con un po' di olio.
pane

Assemblate quindi gli spiedini partendo prima dall'oliva e proseguendo con pomodoro, mozzarella, pomodoro, pane, basilico, mozzarella.

2 spiedini di mozzarella

I vostri spiedini di mozzarella sono pronti per essere serviti.
spiedini di mozzarella

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  1. Commento di Renata — 14 agosto 2017 @ 4:51 am

    Un successone! Sono andati a ruba fra i nipoti!

  2. Commento di Marisa — 13 agosto 2017 @ 11:55 pm

    Ciao Misya buonissime da fare. ..veloce. .Per ferragosto
    ..belle idee..Ti abbraccio e bacini a Elisa ciaooooooo saluto tutte le cuochine Ciao ciaoooooooo

  3. Commento di Misya — 9 agosto 2017 @ 4:03 pm

    @Olga Grazie a te per l’affetto con cui mi segui.

  4. Commento di Olga — 9 agosto 2017 @ 4:01 pm

    Ricetta semplice che sicuramente preparerò stasera – invece della solita caprese! Grazie per le tue ricette , ti seguo da tempo :-)

  5. Commento di Misya — 8 agosto 2017 @ 4:48 pm

    @Fede66 Gli stecchini che ho usato sono Samurai. Puoi usare la verdura che preferisci, le zucchine ci starebbero benissimo!

  6. Commento di Fede66 — 8 agosto 2017 @ 4:38 pm

    Ciao Misya, graziosissimi gli spiedini che hai usato! Dove li hai presi? Pensi si possa aggiungere anche qualche zucchina o altra verdura?

  7. Commento di Misya — 8 agosto 2017 @ 3:24 pm

    @elena grazie a te per il messaggio!

  8. Commento di Elena — 8 agosto 2017 @ 2:29 pm

    Sono perfetti da portare in spiaggia come pranzo.Ciao Misya e grazie x le tue splendide ricette.

  9. Commento di Misya — 8 agosto 2017 @ 12:42 pm

    @Grazia Perfetti per l’estate 😉

  10. Commento di Grazia — 8 agosto 2017 @ 12:37 pm

    Buoni! Freschi e delicati! Brava Misya!