Spiedini di mozzarella

Ricetta Spiedini di mozzarella di  del 08-08-2017 [Aggiornata il 08-08-2017]
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Gli spiedini di mozzarella, colorati e saporiti, sono l'antipasto estivo più invitante che ci sia! Perfetti per un buffet ma anche come pratico e diverso antipasto, si preparano in appena 10 minuti e finiscono in ancor minor tempo! Questi spiedini di mozzarella pomodorini e olive riescono a mettere d'accordo proprio tutti e per questo sarete costretti a farne sicuramente di un numero maggiore in confronto a quello che vi propongo io ;)
Io oggi sono di nuovo in ufficio con Elisa, stamattina fa veramente troppo caldo per accendere forno e fornelli ed impegnarle la mattinata sarà davvero difficile, povera me :/

  • Dosi per 10 spiedini:
  • Tempo di preparazione preparazione: 8 min
  • Tempo di cottura cottura: 2 min
  • Tempo totale totale: 10 min
Spiedini di mozzarella
Spiedini di mozzarella
Procedimento

Come fare gli spiedini di mozzarella

Tagliate a tocchetti il pane, a metà i pomodorini e preparate la mozzarella.
1 tagliare pomodorini e pane

Abbrustolite i tocchetti di pane in padella con un po' di olio.
pane

Assemblate quindi gli spiedini partendo prima dall'oliva e proseguendo con pomodoro, mozzarella, pomodoro, pane, basilico, mozzarella.

2 spiedini di mozzarella

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spiedini di mozzarella

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  1. Utente
    Commento di Renata 14 Agosto 2017 4:51 am

    Un successone! Sono andati a ruba fra i nipoti!

  2. Utente
    Commento di Marisa 13 Agosto 2017 11:55 pm

    Ciao Misya buonissime da fare. ..veloce. .Per ferragosto
    ..belle idee..Ti abbraccio e bacini a Elisa ciaooooooo saluto tutte le cuochine Ciao ciaoooooooo

  3. Misya
    Commento di Misya 9 Agosto 2017 4:03 pm

    @Olga Grazie a te per l’affetto con cui mi segui.

  4. Utente
    Commento di Olga 9 Agosto 2017 4:01 pm

    Ricetta semplice che sicuramente preparerò stasera – invece della solita caprese! Grazie per le tue ricette , ti seguo da tempo 🙂

  5. Misya
    Commento di Misya 8 Agosto 2017 4:48 pm

    @Fede66 Gli stecchini che ho usato sono Samurai. Puoi usare la verdura che preferisci, le zucchine ci starebbero benissimo!

  6. Utente
    Commento di Fede66 8 Agosto 2017 4:38 pm

    Ciao Misya, graziosissimi gli spiedini che hai usato! Dove li hai presi? Pensi si possa aggiungere anche qualche zucchina o altra verdura?

  7. Misya
    Commento di Misya 8 Agosto 2017 3:24 pm

    @elena grazie a te per il messaggio!

  8. Utente
    Commento di Elena 8 Agosto 2017 2:29 pm

    Sono perfetti da portare in spiaggia come pranzo.Ciao Misya e grazie x le tue splendide ricette.

  9. Misya
    Commento di Misya 8 Agosto 2017 12:42 pm

    @Grazia Perfetti per l’estate 😉

  10. Utente
    Commento di Grazia 8 Agosto 2017 12:37 pm

    Buoni! Freschi e delicati! Brava Misya!

10 di 10 commenti visualizzati

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