Spiedini di peperoncini verdi
5
/5
VOTA
Gli spiedini di peperoncini verdi sono un'idea originale e divertente per un antipasto goloso e saporito, dopo aver visto una foto su Facebook subito mi sono messa al lavoro per replicare questo piatto. Perfetti per una cena seduti o anche a buffet, questi spiedini sono carini da vedere e decisamente buoni da mangiare. Per un tocco di colore in più potete aggiungere un mezzo pomodorino, ma secondo me sono già belli così, provare per credere ;)
Gli spiedini di peperoncini verdi sono semplicissimi di fare e sono davvero gustosissimi, provate la ricetta e mi darete ragione :P
Inviati la lista della spesa
-
Preparazione: 15 min
-
Cottura: 15 min
-
Totale: 30 min
Condividi
Salva
Come fare gli spiedini di peperoncini verdi
Innanzitutto pulite i peperoncini eliminando picciolo e semini.
Lavateli bene sotto acqua corrente, quindi preparate un soffritto di aglio e olio in un'ampia padella antiaderente, unite i peperoncini, salate e cuocete girandoli spesso per farli cuocere e dorare in maniera uniforme.
Scolateli su carta assorbente, quindi preparate gli spiedini: iniziate col basilico (lavato e asciugato), poi peperoncino, mozzarella e di nuovo peperoncino.
Gli spiedini di peperoncini verdi sono pronti, serviteli subito!
Inviati la lista della spesa
Aggiungi a preferite