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Pasta frolla senza uova

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Pasta frolla senza uova
Pasta frolla senza uova
  • preparazione: 10 min
  • cottura:
  • totale: 10 min
Dosi per
  • 1 stampo da 26 cm

La pasta frolla senza uova è un'ottima soluzione per tutti coloro che non possono (perchè intolleranti) o non vogliono (per scelte personali) assumere questo alimento. Una volta preparato l'impasto di questa frolla, potrete utilizzarlo come meglio credete, è perfetto sia per i biscotti che per una golosa crostata con una crema pasticcera senza uova magari. Ovviamente la ricetta non è indicata per chi cerca una pasta frolla vegana perchè c'è la presenza del burro, in quel caso potrete sostituirlo però con dell'olio! Amiche, vi auguro un dolce fine settimana, io stamattina mi dedico alla spesa e a fare qualche servizietto, poi... totale relax! Baci ;*

Procedimento

Come fare la pasta frolla senza uova

In una ciotola lavorate, con la frusta a foglia, il burro ammorbidito con lo zucchero, la vaniglia e la buccia di limone.
1 burro e zucchero

Aggiungete l'acqua e lavorate un poco prima di mettere anche la farina ed il lievito.
2 impastare

Una volta che l'impasto sarà compatto formate un panetto.
Avvolgetelo nella pellicola per alimenti e riponetelo in frigorifero per almeno 30 minuti.
3 formare panetto

La vostra pasta frolla senza uova è pronta.
pasta frolla senza uova

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I vostri commenti

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  1. Commento di Misya — 2 ottobre 2017 @ 9:49 am

    @nadia In genere a 100g di burro corrispondono 80g di olio.

  2. Commento di Misya — 2 ottobre 2017 @ 9:44 am

    @Lara Plevani Sto per farla, a breve troverai la ricetta sul blog!

  3. Commento di nadia — 1 ottobre 2017 @ 12:53 pm

    Ciao Misya, vorrei sostituire il burro con dell’olio ma quanto ne devo usare? Grazie buona domenica

  4. Commento di Lara plevani — 30 settembre 2017 @ 11:13 am

    Buongiorno misya, da provare presto, ti volevo chiedere tu hai provato la torta ace?chi la fatta com’è? Ciao e buon week end a tutte

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