Pasta frolla all’olio bimby

Ricetta Pasta frolla all’olio bimby di  del 30-04-2015 [Aggiornata il 29-11-2018]
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Friabile, elastica e facilmente lavorabile, la pasta frolla all'olio è una variante della più classica pasta frolla fatta con il burro. La ricetta è nata quasi per caso quando mi sono ritrovata sprovvista di un panetto di burro in frigo ma già pronta per realizzare una frolla. Di necessità virtù, la pasta frolla all'olio è stata una piacevolissima scoperta che credo possa tornare utile a molti di voi. Per poter fare la preparazione con il Bimby, ecco cosa vi servirà e come dovrete unire gli ingredienti.

  • Tempo di preparazione preparazione: 1 min
  • Tempo totale totale: 1 min + 30 min
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Pasta frolla all’olio bimby
Pasta frolla all’olio bimby
Procedimento

Come fare la pasta frolla all'olio con il bimby

Mettete nel boccale farina, uova, zucchero, buccia di limone, lievito e olio, e impastate per 40 sec. a vel. 2.
Raccogliete l'impasto dai bordi con una spatola, quindi lavorate per altri 20 sec., vel. 3.

Avvolgete il panetto con della pellicola trasparente e mettetelo in frigo per 30 minuti.
Potete utilizzare la pasta frolla all'olio sia come base per una crostata che per fare dei biscottini.

pasta frolla all olio

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  1. Misya
    Commento di Misya 2 Novembre 2021 10:29 am

    ciao @mattia cosa intendi con non viene? Quale problema hai avuto? Spiegami bene così ti aiuto e vediamo cosa non va 🙂

  2. Utente
    Commento di Mattia 1 Novembre 2021 12:10 pm

    Non viene la pasta frolla

  3. Misya
    Commento di Misya 22 Settembre 2021 4:27 pm

    Cara @vincenza prova a stenderla tra due fogli di carta da forno. Comunque sappi che essendo all’olio è normale che sia diversa dalla frolla normale, e che si possa sbriciolare più facilmente. Quindi, prenditi il tuo tempo :*

  4. Utente
    Commento di Vincenza 20 Settembre 2021 6:56 pm

    Ho seguito la ricetta passo passo ma non riesco a stenderla con il mattarello si sbriciola tutta perché?

  5. Misya
    Commento di Misya 18 Febbraio 2021 10:57 am

    @valentina se vuoi si

  6. Utente
    Commento di Valentina 13 Febbraio 2021 9:02 pm

    Si può usare l olio di semi?

  7. Misya
    Commento di Misya 18 Dicembre 2018 11:09 am

    Ciao cara, sono diverse, ma entrambe ottime, dipende chiaramente dai gusti e dalle esigenze. 🙂

  8. Utente
    Commento di Daniela 11 Dicembre 2018 3:39 pm

    Ciao cara, vorrei sapere la differenza tra quella con l’olio e quella con il burro. Grazie ( siccome vorrei provarla!)

  9. Utente
    Commento di Irene 1 Dicembre 2018 12:29 pm

    Anche io l’ho provata! È buonissima! Anche a me è venuta sbrociolosa e non si compattava…per farla venire compatta io ho aggiunto tutte e 2 uova intere!

  10. Misya
    Commento di Misya 7 Novembre 2018 10:19 am

    Evviva!!!!

10 di 21 commenti visualizzati

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