Pasta per pizze bimby

Ricetta Pasta per pizze bimby di  del 28-05-2012 [Aggiornata il 03-09-2018]
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La pasta per pizze fatta con il Bimby è semplice da realizzare e risulta davvero soffice. Seguendo la mia ricetta porterete in tavola una pizza come quella della pizzeria, riuscendo così a stupire tutta la vostra famiglia. Per la farcitura dell'impasto sbizzarrite la fantasia considerando, ovviamente, i gusti di chi la proverà.

  • Tempo di preparazione preparazione: 3 min
  • Tempo di cottura cottura: 30 min
  • Tempo totale totale: 33 min
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Pasta per pizze bimby
Pasta per pizze bimby
Procedimento

Come fare la pasta per pizze

Versare nel boccale l'acqua, il lievito, l'olio e scioglierlo 5 sec a vel. 5
Aggiungere il sale e le farine 50 sec. a vel. 6 più 1 min a Spiga
Lasciar lievitare l'impasto per circa 4 ore coperto e in un luogo caldoimpasto pizza bimby

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  1. Utente
    Commento di Enza 27 Aprile 2019 8:55 pm

    Buonissima l’ho preparata questa sera ed è stato un successone grazie Misya

  2. Misya
    Commento di Misya 15 Marzo 2019 1:02 pm

    @daniela ciao cara, ecco la guida che fa al caso tuo. 🙂
    https://www.misya.info/guide/come-sostituire-il-lievito

  3. Utente
    Commento di Daniela 14 Marzo 2019 4:11 pm

    Ciao misya ti seguo sempre e adoro e adoro le tue ricette. Volevo chiederti se al posto del lievito di birra posso utilizzare il lievito madre disidratato che trovo al supermercato?

  4. Utente
    Commento di Melissa 20 Ottobre 2018 11:07 am

    Non si capisce come procedere X la cottura, forno statico o ventilato? Minuti? Grazie

  5. Misya
    Commento di Misya 7 Marzo 2018 11:23 am

    @Marianna ti conviene diminuire un po’ la dose di lievito e lasciarla in frigorifero.

  6. Utente
    Commento di Marianna 6 Marzo 2018 10:51 pm

    Che succede se rimane in lievitazione per un’intera notte? Vorrei prepararla la sera per il giorno seguente…si può fare?
    Devo utilizzare qualche accorgimento?

  7. Misya
    Commento di Misya 8 Gennaio 2018 11:53 am

    @Rita Se è lievito di birra va bene, sulla confezione dovrebbero esserci scritte le corrispondenze.

  8. Utente
    Commento di Rita 3 Gennaio 2018 5:46 pm

    Ho solo lievito disidratato quanto ne devo usare?

  9. Utente
    Commento di Paola 2 Dicembre 2017 1:42 pm

    Non capisco la temperatura e la durata della cottura. Grazie!!

  10. Utente
    Commento di Simonetta 25 Febbraio 2017 12:45 pm

    Il mio problema è la cottura. Con forno ventilato o statico? Temperatura? Altezza forno? Quanto tempo deve cuocere? Grazie

10 di 21 commenti visualizzati

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