Pasta brisee bimby

Ricetta Pasta brisee bimby di  del 28-05-2012 [Aggiornata il 03-09-2018]
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Utilizzata sia per gli impasti dolci che per quelli salati, la pasta brisèe ha una base di farina, burro, sale e uova. Se preparata con il Bimby, in pochissimo tempo avrete un impasto perfetto da lasciar riposare 30 minuti in frigorifero prima di poterlo utilizzare. Pochissime mosse quindi per una base che non vi lascerà affatto delusi!

  • Ingredienti per uno stampo da 26 cm:
  • Tempo di preparazione preparazione: 1 min
  • Tempo totale totale: 1 min
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Pasta brisee bimby
Pasta brisee bimby
Procedimento

Come fare la pasta brisèe

Inserire nel boccale prima la farina poi il burro, l'acqua e il sale e impastare 15 secondi a velocità 6.
Avvolgere l' impasto in un canovaccio e lasciarlo in frigo per 30 minuti prima di utilizzarlo.

pasta brisee bimby

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I vostri commenti

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  1. Utente
    Commento di Jessy 10 Marzo 2017 10:39 am

    @chiara ciao! Posso chiederti la cottura? Grazie!

  2. Misya
    Commento di Misya 16 Dicembre 2014 6:51 pm
  3. Utente
    Commento di luana 16 Dicembre 2014 6:48 pm

    grazie mille 🙂

  4. Misya
    Commento di Misya 16 Dicembre 2014 6:38 pm

    @luana: Non sarà proprio lo stesso, ma sì… Mettine un 20% in meno 😉

  5. Utente
    Commento di luana 16 Dicembre 2014 12:56 pm

    Ciao 🙂
    è possibile sosituire il burro con l’olio extra vergine d’oliva?
    Se è si quanti ml metto? 🙂

  6. Utente
    Commento di chiara 23 Settembre 2014 12:13 pm

    Provata…A parte la soddisfazione di fare a mano un impasto senza conservanti, ne’ additivi “strani, s’è rivelata una bontà assoluta: leggera, friabile, lavorabile…insomma, un successo! grazie 🙂

  7. Utente
    Commento di Rita 12 Dicembre 2013 2:56 pm

    Grande Misya ogni tua ricetta e’ un successo

  8. Utente
    Commento di paula 29 Maggio 2012 4:30 pm

    Grande Misya!!! ti seguo da qlc anno e da uno ho il bimby!! qlc gg fa mi stavo domandano se pubblicavi ricette bimbyfere, ed ora ECCOLE QUA!! vi adoro entrambi!!

10 di 8 commenti visualizzati

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