Crostata di marmellata bimby
Ricetta Crostata di marmellata bimby di Flavia Imperatore del 20-03-2015 [Aggiornata il 04-09-2018]La crostata di marmellata di mamma è il dolce perfetto quando si deve utilizzare un po' di marmellata, comprata o fatta in casa. Una volta preparata dell'ottima pasta frolla potete scegliere il gusto della vostra crostata in base alla disponibilità di marmellata che avete in casa o quella che vorrete acquistare. Con questa ricetta potrete preparare la crostata di marmellate con il Bimby in maniera facile e veloce.
- Ingredienti per uno stampo da 26 cm:
preparazione: 5 min
cottura: 40 min
totale: 45 min + 30 minuti in frigo
Come fare la crostata di marmellata
Preparate la pasta frolla.
Mettete tutti gli ingredienti nel boccale e lavorate per 30 sec. a vel. 6.
Avvolgete il panetto con un po' di pellicola trasparente e fatelo riposare in frigo per almeno 30 minuti.
Riprendete la pasta frolla e stendela in una sfoglia di circa 4 mm di spessore.
Foderate con la frolla uno stampo per crostate ben imburrato, e tagliate via le eccedenze.
Spalmate uno strato di marmellata sopra alla sfoglia.
Con una rondella per dolci, ricavate striscioline dalla pasta frolla avanzata, e usatele per decorare la crostata.
Sigillate bene le striscioline alla frolla con i rebbi di una forchetta.
Cuocete a 180°C per circa 40 minuti, lasciate intiepidire e servite.
Inviati la lista della spesa
Aggiungi a preferite
@Misya grazie ☺
@ada ciao ecco come fare
https://www.misya.info/guide/come-sostituire-il-burro
Posso sostituire il burro con la margarina e in che dose? Grazie
Belle ricette e facili
Perfetta e buona
Finalmente una ricetta dove la crostata riesco a farla senza fatica.. Grazie…. e Anke molto buona Silvia
Ciao, ho provato a fare la crostata qualche ora fa, ma pur seguendo le dosi e i passaggi alla lettera, l’impasto è venuto mollissimo, tanto che per renderlo più o meno accettabile ho dovuto aggiungere credo oltre 200 gr di farina…non mi spiego il perchè…..Help!
Evidentemente hai errato in qualcosa, è super collaudata questa ricetta. 🙂
Provo crostata bassa😏
è la prima volta che la crostata mi viene perfetta!! morbida e non secca!! Grazie Misya