Crostata alla Nutella Bimby

Per fare la pasta frolla prendete tutti gli ingredienti e metteteli nel boccale per 20 sec. a vel. 4/5.
Avvolgete l'impasto ottenuto in un canovaccio e riponetelo in frigo a rassodare per 30 min.

Per fare la crema pasticcera, unite tutti gli ingredienti (meno la nutella) nel boccale e cuocete per 7 min. a 80°, vel. 4.
Aggiungete la nutella e amalgamate per 30 sec. a vel. 5 e poi per altri 30 sec. a vel. 3. Lasciate intiepidire.

Riprendete ora la pasta frolla, stendetela su una spianatoia infarinata e con essa rivestite una teglia per crostate.
Con i rebbi di una forchetta bucherellate la base e poi aggiungete la crema alla Nutella, intiepidita, sulla pasta frolla.
Livellate la crema, poi infornare la crostata a 180°C e fatela cuocere per circa 25 minuti.
Togliete la crostata alla Nutella dal forno qualche minuto prima e ricopritela con delle striscette di frolla.
Infornatela e lasciatela cuocere ancora per 5 minuti o fino a quando le striscette di frolla non saranno dorate.
Lasciate raffreddare la crostata alla Nutella prima di tagliarla a fette e servirla.