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Ricette light

150 ricette light

Insalata di riso integrale con polpo

L’insalata di riso integrale con polpo è leggera, salutare e fresca, perfetta per l’estate! Al posto del classico riso bianco, sempre più spesso sto preferendo quello integrale per preparare le [...]
  • preparazione: 15 min
  • cottura: 1 ora

Stecchi gelato allo yogurt

Gli stecchi gelato allo yogurt sono un’idea fresca e golosa per una merenda deliziosa ma sana e anche abbastanza light. La cosa bella di questa ricetta è che potete personalizzarla [...]
  • preparazione: 15 min

Spiedini di salmone al pepe rosa

Gli spiedini di salmone al pepe rosa sono un’altra ricetta tratta da “I menu di Misya 2”. Leggeri e saporiti, rapidi e facili da fare, accompagnati da una bella insalatina [...]
  • preparazione: 20 min
  • cottura: 10 min

Centrifugato con kiwi mela e cetriolo

Il centrifugato con kiwi mela e cetriolo è una bevanda fresca, dissetante e ricca di vitamine, antiossidanti e sali minerali, proprio quello che ci vuole in queste giornate così calde! [...]
  • preparazione: 10 min

Insalata di riso vegetariana

L’insalata di riso vegetariana è una ricetta estiva fresca e sfiziosa, perfetta per il pranzo in questi giorni di calura e comoda perchè si può preparare in anticipo. Il condimento [...]
  • preparazione: 10 min
  • cottura: 20 min

Insalata di pomodori

L’insalata di pomodoro è uno dei piatti più preparati in estate, servita per accompagnare un secondo piatto o per condirci le freselle è una ricetta preparata in tutte le famiglie. [...]
  • preparazione: 15 min

Zucchine grigliate

Le zucchine grigliate sono un contorno fresco e leggero, un must della stagione estiva e, insieme alle melanzane grigliate, a casa mia sono onnipresenti. Si possono servire sia come antipasto [...]
  • preparazione: 10 min
  • cottura: 20 min

Burger di ceci

I burger di ceci sono un piatto vegetariano, vegano e senza glutine: più sano di così, si muore 😉 Sono semplicissimi da preparare in casa e risultano molto saporiti, possono [...]
  • preparazione: 50 min
  • cottura: 10 min

Gelato alla banana

Quando mi hanno segnalato la ricetta per preparare il gelato alla banana istantaneo, non credevo ai miei occhi. Possibile che con un unico ingrediente ed un frullatore si potesse realizzare [...]
  • preparazione: 5 min

Insalata con asparagi e grana

L’insalata con asparagi e grana è un contorno semplice da fare ma molto raffinato. Potete servirla per una cena un po’ più formale, o anche solo se volete portare in [...]
  • preparazione: 15 min
  • cottura: 10 min