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Petto di pollo all’arancia

Petto di pollo all’arancia
Petto di pollo all’arancia
  • preparazione: 5 min
  • cottura: 15 min
  • totale: 20 min
Ingredienti per 4 persone:

Il petto di pollo all'arancia è un secondo piatto facile, veloce e dal sapore delicato.Questa ricetta per preparare il petto di pollo è un'ottima alternativa alla solita fettina arrostita visto il suo basso contenuto calorico, come vedete, ogni tanto riesco anche a preparare qualche ricetta light ;) L'ultima foto del petto di pollo all'arancia è opera di mio marito... è molto fiero di come l'ha impiattato e fotografato quindi gliene rendo merito anche pubblicamente :) Quest'intervallo light è in previsione della bomba ipercalorica che posterò nei prossimi giorni... le lasagne alle noci, un vero tripudio di bontà.  Un bacio e alla prossima ricetta

Procedimento

Come fare il petto di pollo all'arancia

Infarinare il petto di pollo e farlo rosolare in padella con una noce di burro

Una volta rosolato da entrambe i lati, sfumare il petto di pollo con il prosecco

Grattugiate la scorza da un'arancia e ricavate il succo da entrambe.
Versate ora il succo d'arancia sul petto di pollo

Rigirate le fettine nel sughetto quindi aggiungere la scorza grattugiata dell'arancia, il sale, il pepe e spegnete la fiamma.

Servite il petto di pollo all'arancia nappandolo con il sughetto di cottura e decorando i piatti con qualche fettina d'arancia.

TAGS: Ricette di Petto di pollo all’arancia | Ricetta Petto di pollo all’arancia | Petto di pollo all’arancia 
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I vostri commenti

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  1. Commento di Misya — 1 marzo 2016 @ 6:28 pm

    @Valeria :)

  2. Commento di Valeria — 1 marzo 2016 @ 2:07 pm

    Buonissimo Misya!!! grazie :8

  3. Commento di Misya — 26 febbraio 2015 @ 5:43 pm

    @ROSSELLA GULLO Ciao, benvenuta! Grazie mille, son contenta che vi sia piaciuta la ricetta!

  4. Commento di ROSSELLA GULLO — 26 febbraio 2015 @ 5:39 pm

    VI RINGRAZIO TANTISSIMO PER QUESTA RICETTA. E’ UN PIATTO SICURAMENTE FACILE DA REALIZZARE MA MOLTO GUSTOSO DA MANGIARE.

    SICURAMENTE QUANDO AVRO’ BISOGNO DI UN’ ALTRA RICETTA LA CERCHERO’ SUL VOSTRO SITO. COMPLIMENTI E UN SALUTONE ROSSELLA GULLO

  5. Commento di Beatrice — 19 maggio 2014 @ 10:10 pm

    Scusa, ma questo piatto non è light!!!! C’è burro e farina!

  6. Commento di Francesca Sapienza — 4 febbraio 2014 @ 8:22 pm

    Ho provato il petto di pollo all’arancia. Ottimo ma la prossima volta che lo faccio aggiungerò più scorza d’arancia

  7. Commento di daniela — 19 gennaio 2014 @ 8:32 pm

    li provo ora!nn ho il prosecco quindi aggiungerò un pò di vino bianco…piaceranno anke al mio moroso?? grazie misya <3

  8. Commento di Stefanie — 14 maggio 2013 @ 3:17 pm

    Ciao:) mi sono accorta adesso che non ho più farina:/ che ci fa se faccio questo piatto senza farina?

  9. Commento di marco — 18 aprile 2013 @ 10:17 am

    Bella ricetta!!!!!!

  10. Commento di Elisa — 24 marzo 2013 @ 2:13 pm

    Ciao Misya! Questa è già la quarta ricetta che “rubo” dal tuo sito..che dire…uno spettacolo!!mi hai fatto appassionare ad un mondo che ritenevo lontano anni luce da me, io che sono la regina del surgelato!complimenti per il sito ben fatto e per la semplicità delle spiegazioni pure di ricette complesse..il petto di pollo è venuto morbido, dal sapore equilibrato e leggero. brava brava brava!ovviamente ti ringrazia anche la mia ” cavia”!! oggi provo invece gli involtini con zucchine e carote..sempre in tema pollo! ^__^ buona domenica . elisa

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