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Gelato al limone

Gelato al limone
Gelato al limone
  • preparazione: 20 min
  • cottura:
  • totale: 20 min + 2 ore in freezer
Ingredienti per 4 persone:

Buondì, ho preparato il gelato al limone seguendo questa ricetta che portava il latte e la panna con molto scetticismo, avevo paura che il gusto del latte facesse contrasto con il succo di limone mentre in realtà ha reso questo gelato denso e cremoso, ricetta promossa! Questo gelato al limone mi è piaciuto così tanto che ne proverò una versione all'arancia nei prossimi giorni, dovrò solo regolarmi con lo zucchero, ma non la vedo troppo difficile ;) ragazze io vi auguro una buona domenica e non vi dico cosa faccio questa mattina per non urtare la sensibilità di qualcuna, ad ogni modo dopo una settimana di duro lavoro e stress accumulato mi merito un po' di relax e spero che lo facciate anche voi, bacino ;*

Procedimento

Come fare il gelato al limone

Mettete in un mixer la buccia grattugiata di limone e lo zucchero e mixare.
gelato al limone 1

Aggiungete poi il succo di limone filtrato.
gelato al limone 2

Unite il latte e la panna e mixate il tutto (mi raccomando, tutti gli ingredienti devono essere freddi di frigo).
gelato al limone 3
gelato al limone 4

Versare il composto nella gelatiera ed avviarla secondo il programma, nel mio caso velocità 1.
gelato al limone 5

Lavorate il gelato al limone fino a che non si sarà addensato, ci vorranno circa 15 minuti.
gelato al limone 6

Mettete il gelato ottenuto in una vaschetta rettangolare e riponete in freezer per un paio d'ore

Servite il gelato al limone nelle coppette.
gelato al limone
gelato-al-limone

TAGS: Ricette di Gelato al limone | Ricetta Gelato al limone | Gelato al limone 
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I vostri commenti

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  1. Commento di Misya — 6 giugno 2016 @ 9:35 am

    @MARIA Eheheh, mi sembra un ottimo abbinamento 😉

  2. Commento di MARIA — 1 giugno 2016 @ 10:56 pm

    Stamattina ho fatto il gelato al limone…è inutile dire che è già finito, buonissimo e delicato! Senza contare che in casa tutti lo hanno voluto accompagnare con la macedonia di fragole!!

  3. Commento di Misya — 26 gennaio 2016 @ 6:17 pm

    @elisir84 Dici in frigo? Immagino di sì

  4. Commento di elisir84 — 26 gennaio 2016 @ 11:02 am

    Ciao Misya… una volta preparato il composto lo posso far riposare prima di metterlo nella gelatiera?

  5. Commento di Misya — 22 giugno 2015 @ 9:44 am

    @giuseppina Mettilo in freezer in una vaschetta per gelato e ogni ora torni a rompere i cristalli di ghiaccio che si formeranno man mano…

  6. Commento di giuseppina — 19 giugno 2015 @ 5:01 pm

    come posso realizzare il gelato al limone senza la gelatiera ?

  7. Commento di Misya — 8 giugno 2015 @ 10:15 am

    @gianna :*

  8. Commento di gianna — 7 giugno 2015 @ 2:59 pm

    Ieri ho fatto a limone oggi a’ fragola buonissimiiiiiiiiiii Grazieee di <3

  9. Commento di Misya — 30 marzo 2015 @ 9:51 am

    @cinzia peirano Eheheh, vero!!

  10. Commento di cinzia peirano — 28 marzo 2015 @ 5:41 pm

    Sembra difficile da fare ma alla fine e facilissimo.
    buonoooo!!!

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