Gelato al limone Bimby

Prima di iniziare, assicuratevi che tutti gli ingredienti (succo di limone, latte, panna) siano ben freddi di frigo.

Mettete nel boccale zucchero e buccia di limone e tritate per 30 sec., vel Turbo.
Aggiungete il succo di limone filtrato e iniziate a mixare a vel. 5. Con le lame in funzione, unite latte e panna, lavorando in tutto per 1 min.

Mettete in freezer per almeno 4-5 ore, frullando di nuovo per 30 sec. a vel. Turbo ogni 30 minuti circa.

Quando il gelato al limone avrà assunto la giusta consistenza, servitelo nelle coppette.