Gelato al limone Bimby
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preparazione: 15 min
cottura: 
totale: 15 min + 4-5 ore in freezer
Dosi per
- 4 persone
- 120 ml di succo di limone
- 1 buccia di limone grattugiata
- 150 gr di zucchero
- 250 ml di panna fresca
- 200 ml di latte
Il gelato al limone preparato con latte e panna è denso e cremoso, e grazie al Bimby è anche facile da fare... ricetta promossa!
Procedimento
Come fare il gelato al limone con il Bimby
Prima di iniziare, assicuratevi che tutti gli ingredienti (succo di limone, latte, panna) siano ben freddi di frigo.
Mettete nel boccale zucchero e buccia di limone e tritate per 30 sec., vel Turbo.
Aggiungete il succo di limone filtrato e iniziate a mixare a vel. 5. Con le lame in funzione, unite latte e panna, lavorando in tutto per 1 min.
Mettete in freezer per almeno 4-5 ore, frullando di nuovo per 30 sec. a vel. Turbo ogni 30 minuti circa.
Quando il gelato al limone avrà assunto la giusta consistenza, servitelo nelle coppette.
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