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Ricette secondi piatti

367 ricette di secondi piatti

Polpettone di melanzane

Il polpettone di melanzane è una ricetta con le melanzane facile, leggera e saporita per un secondo piatto al forno con un cuore di formaggio filante. L’impasto è preparato con [...]
  • preparazione: 20 min
  • cottura: 40 min

Quesadillas

Le Quesadillas sono una stuzzicante ricetta tex-mex da servire come antipasto o come secondo. Si tratta di un piatto formato da due tortillas di mais e da un ripieno che [...]
  • preparazione: 20 min
  • cottura: 10 min

Avocado toast

L’avocado toast è una delle preparazioni più fotografate al mondo, lo sapevate? E’ stato praticamente il trend dell’anno appena passato ed io qui a New York (si, sono a New [...]
  • preparazione: 10 min

Filetti di sgombro al forno

I filetti di sgombro al forno sono una ricetta leggera e perfetta per chi in questo periodo vuole star attento alla linea mangiando comunque qualcosa di sfizioso. Grazie alla crosta [...]
  • preparazione: 10 min
  • cottura: 15 min

Pollo al sale

Preparare il pollo al sale è davvero una delle cose più facili che ci siano, servono solo 2 ingredienti, un pollo intero e tanto sale e poi a piacere qualche [...]
  • preparazione: 5 min
  • cottura: 1 ora e 30 min

Polpette di miglio

Le polpette di miglio sono una simpatica ricetta da utilizzare per variante un po’ l’alimentazione e per provare qualcosa di nuovo è stuzzicante. Quando si parla di miglio si pensa [...]
  • preparazione: 45 min
  • cottura: 15 min

Involtini di pesce spada

Gli involtini di pesce spada sono un secondo piatto decisamente gustoso per gli amanti dei piatti di mare! Si preparano con un unico trito a base di basilico, olive, pangrattato, [...]
  • preparazione: 15 min
  • cottura: 10 min

Arrotolato di pollo

L‘arrotolato di pollo è un secondo piatto saporito, portato molto spesso sulle tavole italiane variando ogni volta la cottura e il ripieno così da renderlo sempre diverso. Per prepararlo si parte [...]
  • preparazione: 15 min
  • cottura: 45 min

Fish and chips

Il fish and chips è una ricetta tipica della Gran Bretagna. Si tratta dell’unione di un secondo piatto ed il suo contorno, ovvero di un saporito merluzzo in pastella ( [...]
  • preparazione: 20 min
  • cottura: 20 min

Pesce spada al forno

Il pesce spada al forno è una ricetta gustosa e colorata per portare in tavola questo delizioso pesce. Capperi, prezzemolo ed un po’ di olio extravergine d’oliva insaporiranno in modo [...]
  • preparazione: 5 min
  • cottura: 20 min