Ricette secondi piatti

425 ricette di secondi piatti

Polpette di zucca

Le polpette di zucca sono il mio ultimo esperimento per far apprezzare la zucca a casa mia, ho aggiunto anche un pezzetto di formaggio al centro di ogni polpetta per [...]
  • preparazione: 20 min
  • cottura: 40 min

Stoccafisso con patate

Questa e’ la ricetta di mia nonna per preparare lo stoccafisso con le patate (o stocco e patane per dirla alla napoletana), un piatto unico dal sapore davvero particolare che [...]
  • preparazione: 10 min
  • cottura: 35 min

Bocconcini di carpaccio al formaggio

Buongiorno a tutti, innanzitutto scusatemi per non essermi collegata in questi giorni per ricambiare i vostri auguri, ma come ben sapete, l’influenza si è abbattuta sulla mia famiglia e ci [...]
  • preparazione: 15 min
  • cottura: 15 min

Filetto al pepe rosa

La ricetta del filetto al pepe rosa può essere utilizzata durante queste feste di Natale per portare in tavola un secondo piatto veloce ma raffinato. Io ho usato dei filetti [...]
  • preparazione: 5 min
  • cottura: 15 min

Arrosto alle mele

L’arrosto alle mele è un secondo piatto dal sapore molto particolare, la carne, in questo caso un pezzo di arista di maiale, dopo essere stato rosolato, viene cotto in una [...]
  • preparazione: 15 min
  • cottura: 45 min

Pollo al lime

Con il pollo al lime passiamo ad una ricetta decisamente meno tradizionale e ben più veloce da realizzare, un secondo piatto veloce e sfizioso che potete servire con del riso [...]
  • preparazione: 30 min
  • cottura: 15 min

Filetti di pesce impanati al forno

Questa ricetta dei filleti di pesce impanati al forno è nata per prepare il pesce ad Elisa in maniera diversa dal solito, ora lei mangia tutto a pezzettini e visto [...]
  • preparazione: 10 min
  • cottura: 20 min

Alette di pollo al forno

Le alette di pollo sono un piatto che ho inserito da pochissimo nei miei menù, costano così poco, sono così sfiziose e si preparano in così poco tempo che vale [...]
  • preparazione: 10 min
  • cottura: 30 min

Involtini alle nocciole

Finiamo la settimana con degli involtini di vitello alle nocciole, una ricetta facile, veloce e decisamente sfiziosa 😉 Se siete in cerca di un secondo piatto di carne che non [...]
  • preparazione: 10 min
  • cottura: 10 min

Involtini di vitello alle olive

Ggli involtini di vitello alle olive verdi sono un secondo piatto veloce, sfizioso e gustoso. Dite la verità, questa settimana vi sto proprio viziando con tutte queste nuove ricette che [...]
  • preparazione: 15 min
  • cottura: 15 min