Hamburger ripieni

vota 5 /5 VOTA
Ricetta Hamburger ripieni del 28-11-2018

Questi hamburger ripieni sono un piatto gustoso e ricco. La carne viene arricchita con del bacon tritato e il ripieno degli hamburger nasconderà un cuore di formaggio cheddar filante. Buoni sia da soli al piatto, accompagnati da un'insalata verde o dalle patate al forno o  dentro al panino, questi hamburger ripieni di formaggio vi conquisteranno al primo assaggio. Per la prossima serata pub casalingo, tenete a mente questa ricetta e stupite così i vostri ospiti.
L'unica difficoltà che potreste avere, nella realizzazione della ricetta, è quella di non riuscire a trovare facilmente il formaggio cheddar, ma nel banco frigo di solito, si trovano anche le sottilette al cheddar, quindi, nel caso, potete optare per quelle.

  • Dosi per 4 persone
  • tempi di preparazione Preparazione: 15 min
  • tempi di cottura Cottura: 10 min
  • tempo totale Totale: 25 min
Hamburger ripieni
Hamburger ripieni
Procedimento

Come fare gli Hamburger ripieni

Tritate a coltello o in un mixer il bacon.

Mettete la carne macinata in una ciotola di v entro, unite il bacon tritato, sale e pepe ed impastate tutto fino ad ottenere un composto omogeneo.

Dividere il composto in 8 palline, che andrete ad appiattire formando degli hamburger.

Posizionate una fetta di formaggio cheddar al centro delle metà degli hamburger. Richiudete formando degli hamburger con il formaggio all’interno.

Scaldate una griglia, quando sarà bollente, cuocete gli hamburger un paio di minuti per lato.

A cottura ultimata, salate, quindi servite gli hamburger ripieni caldi.


Lascia un commento

Lascia il tuo commento se hai provato la ricetta, se vuoi un chiarimento prima di cimentarti nella realizzazione del piatto o semplicemente per lasciare il tuo saluto.

Vota la ricetta:

I vostri commenti

Lascia il tuo commento su Hamburger ripieni

  1. Utente
    Commento di Francesca Chiara 14 Giugno 2020 data commento 3:21 pm

    Ottima ricetta!

  2. Utente
    Commento di Davide 23 Marzo 2020 data commento 7:39 pm

    Hamburgher buonissimo.
    Lo faró ancora la settimana prossima.👍

  3. Utente
    Commento di Serena 2 Agosto 2019 data commento 10:06 pm

    Ciao Flavia,volevo chiederti se fai 8 palline ma in realtà sono solo 4 gli hamburger che si ricavano…nel senso che 4 li utilizzi per chiudere quegli altri 4 dove si mette il formaggio….

  4. Utente
    Commento di Lucia b. 28 Novembre 2018 data commento 12:57 pm

    Superlativi 😋😋 che fameeee……. saranno buonissimi… da fare al volo…. complimenti ottima ricetta 😉

10 di 4 commenti visualizzati

Altre ricette di Secondi piatti

Iscriviti alla Newsletter

Iscriviti alla mia newsletter per essere sempre informati sulle ultime novità
vai su