Rose di mele e pasta sfoglia

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Ricetta Rose di mele e pasta sfoglia del 08-03-2013 [Aggiornata il 21-02-2015]

Oggi 8 marzo, per omaggiare le donne che leggono il mio blog, vi posto la ricetta per preparare le rose di pasta sfoglia e mele, un dolcetto veloce, sfizioso e coreografico che ben si addice a questo giorno dedicato alle donne. Per quanto mi riguarda, il pensiero sull'8 marzo e' simile a quello che ho espresso a San Valentino, se oggi è un'occasione in più per manifestare l'amore e il rispetto per noi donne, che ben vengano auguri e mimose, se invece è l'unica occasione per ricevere un fiore, un'attenzione o una libera uscita, beh allora questa festa non fa per me ;) Detto questo amiche mie, vi regalo simbolicamente una delle mie rose di mela e vi auguro quello che auguro a me stessa, di avere ogni giorno della vita amore e rispetto, prima da noi stesse e poi da tutti quanti gli altri. Bacino e buona giornata ;*

  • tempi di preparazione Preparazione: 20 min
  • tempi di cottura Cottura: 20 min
  • tempo totale Totale: 40 min
Rose di mele e pasta sfoglia
Rose di mele e pasta sfoglia
Procedimento

Come fare le rose di mele e pasta sfoglia

Lavate e sbucciate le mele, tagliatele a fette e mettetele in una ciotola e fate insaporire con il succo di limone per 10 minuti

Trasferite ora le mele in una padella, aggiungere lo zucchero, la cannella, il burro e una tazzina d'acqua e cuocere 10 min.

Quando le mele si saranno raffreddare, Tagliare sfoglia a strisce rettangolari.


Mettete le fettine di mele una di fianco all'altra accavallando le leggermente.


Richiudete la sfoglia.


Arrotolate a formare una rosa.

Mettete le rose di sfoglia su una teglia da forno ricoperta di carta forno Cospargere con zucchero semolato.

Infornate in forno già caldo a 180°C e cuocere per 20 minuti. Lasciate intiepidire le Rose di mele e pasta sfoglia e servite.
Rose di mele e pasta sfoglia

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  1. Utente
    Commento di Natascha Ciaccia Huguenin 28 Giugno 2023 data commento 5:32 pm

    Ottimi grazie

  2. Misya
    Risposta di Misya 1 Febbraio 2021 data commento 11:23 am

    @ross se vuoi certo

  3. Utente
    Commento di Ross 29 Gennaio 2021 data commento 4:18 pm

    Salve Misya,
    Vorrei provare la ricetta, sembra fantastica e adoro le mele. Sarebbe possibile utilizzare la pasta briseè fatta in casa al posto della pasta sfoglia?
    Grazie delle ricette!!
    Ross

  4. Misya
    Risposta di Misya 18 Aprile 2019 data commento 4:16 pm

    @alessandra se preferisci la rettangolare va bene ma tieni d’occhio la forma

  5. Utente
    Commento di alessandra 17 Aprile 2019 data commento 1:31 pm

    per la pasta sfoglia ci vuole per forza quella rotonda ho va bene anche quella rettangolare vorrei una sua risposta grazie

  6. Misya
    Risposta di Misya 26 Marzo 2018 data commento 9:20 am

    @larenetta Sono contenta che ti sia piaciuta questa ricetta, grazie mille per il messaggio.

  7. Utente
    Commento di larenetta 23 Marzo 2018 data commento 8:37 pm

    Fatte. Molto buone e veloci. Unica cosa, forse ho lasciato cuocere troppo le mele perchè erano un po “moscette”. La prossima volta farò una dose doppia con due rotoli: sei sono pochine 😉

  8. Utente
    Commento di Angelika 25 Febbraio 2018 data commento 7:59 pm

    Ottime per questa giornata fredda, ingredienti che già avevo a casa e le ho fatte, buonissime!! Un paio mi si sono aperte però sono stata io a fare la striscia un po’ più sottile

  9. Misya
    Risposta di Misya 2 Febbraio 2018 data commento 12:35 pm

    @Andreina Repetti Un abbraccio!

  10. Utente
    Commento di Andreina Repetti 1 Febbraio 2018 data commento 5:34 pm

    Cara Misya, quanto l’ho cercataa questa ricetta, grazie e’ bellissima perche io ho 84 anni e e’ lyght…

10 di 102 commenti visualizzati

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