Rose sfoglie pomodorini olive

Ricetta Rose sfoglie pomodorini olive di  del 05-11-2014 [Aggiornata il 29-08-2018]
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Se avete un rotolo di pasta sfoglia in frigo e un po' di cose da smaltire, potete preparare delle piccole rose di sfoglia, io ho farcito con pomodorini, olive e scamorza, carine e deliziose. Ragazze questa mattina arrivo in ritardissimo, a causa di un fortissimo mal di testa ho saltato tutta la scaletta della giornata, ed ora che mi sento un po' meglio, sto cercando di recuperare facendo un po' di tetris ;) Scusatemi quindi se oggi sono di poche parole e vi lascio la ricetta al volo, un bacio ed a dopo :*

  • Dosi per 9 rose:
  • Tempo di preparazione preparazione: 30 min
  • Tempo di cottura cottura: 20 min
  • Tempo totale totale: 1 ora 30 min
Rose sfoglie pomodorini olive
Rose sfoglie pomodorini olive
Procedimento

Come fare le Rose sfoglie pomodorini olive

Tagliate la scamorza, i pomodorini e le olive a pezzettini

Rose sfoglie pomodorini olive 1

Mettete tutto su un rotolo di pasta sfoglia

Rose sfoglie pomodorini olive 2

Arrotolate formando un salsicciotto

Rose sfoglie pomodorini olive 4

Tagliate in 9 fette e mettetele su una teglia da forno ricoperta di carta.

Rose sfoglie pomodorini olive 5

Versate sulle vostre rose un filo d'olio, quini infornate a 200°C in forno già caldo e cuocete per 20 minuti.

Rose sfoglie pomodorini olive 6

Servite

Rose sfoglie pomodorini olive

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  1. Misya
    Commento di Misya 27 Luglio 2017 2:42 pm

    @sarah Allora tantissimi complimenti, bella idea 😉

  2. Utente
    Commento di sarah 27 Luglio 2017 2:28 pm

    buonissime! le ho provate più volte speziando in modo diverso (un po’ di peperoncino, erbe varie) e ‘sta volta ho usato la scamorza affumicata, sono uscite ancora più saporite.

  3. Utente
    Commento di J&P 26 Settembre 2016 4:25 pm

    Hanno tenuto benissimo… rispetto alle foto, sono risultate più compatte! Sarà che la sfoglia si gonfia più della brisèe!

  4. Misya
    Commento di Misya 26 Settembre 2016 3:43 pm

    @J&P Allora devo provare anche o con la pasta briseè, hanno mantenuto bene la forma?

  5. Utente
    Commento di J&P 26 Settembre 2016 3:34 pm

    Gustosissime e davvero carine!!!! Unica variante, ho sostituito la pasta sfoglia con la tua pasta brisèe.
    Le ho serviti ieri sera accompagnate dai tuoi pomodori ripieni di tonno (usando lo yogurt greco al posto dell maionese)
    Cena perfetta!!!!!!! 😘

  6. Misya
    Commento di Misya 1 Febbraio 2016 11:36 am

    @Valentina Immagino d sì, anche se personalmente non la amo
    No, non devi ripiegare la sfoglia, basta che tu abbia arrotolato tutto strettamente

  7. Utente
    Commento di Valentina 31 Gennaio 2016 6:49 pm

    Ottima ricetta da provare! Posso sostituire la scamorza con la mozzarella in panetto? Altra cosa: devo ripiegare la pasta sfoglia sul fondo dopo aver tagliato le fettine?altrimenti tutto il ripieno esce…

  8. Misya
    Commento di Misya 11 Gennaio 2016 10:34 am

    @noe Appena fatte sono il top… Puoi provare a ripassarle un attimino in forno prima di servirle

  9. Utente
    Commento di noe 9 Gennaio 2016 11:00 am

    Bellissima ricetta.
    Un solo dubbio però: È meglio servire le rose appena sfornate o vanno bene anche se fatte qualche ora prima?

  10. Utente
    Commento di Sara 24 Novembre 2014 5:25 pm

    Flavia sono stata bannata per cui attendo che mi riaccettino gli amministratori. Per ora mi trovo benissimo nel gruppo Noi le misyane e non ho fretta, attendo con pazienza, grazie!!! Ho appena fatto una cioccolata in tazza superlativa di una cuochina, slurp, ciao!!!

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