Dolci con la pasta sfoglia

I dolci con la pasta sfoglia sono tra i più amati della pasticceria di tutto il mondo, la pasta sfoglia infatti, preparata con farina, acqua e burro, impastati e lavorati sapientemente con la tecnica dei cosiddetti giri di pasta, grazie al suo sapore gustoso, croccante e friabile, esalta anche la più semplice delle farciture, inoltre è possibile modellarla, sbizzarrendosi con la fantasia, per realizzare simpatiche formine con i coppapasta o dei simpatici coni semplicemente arrotolando delle striscette di impasto su un apposito supporto, per la gioia della vista e del palato.


In questa galleria di ricette vi ho racchiuso alcune tra le ricette di dolci con la pasta sfoglia più note e buone, che abbia realizzato, come sempre spiegate nei dettagli e fotografate passo dopo passo, per permettere a tutti di preparare dei dolci estremamente buoni, facili da preparare e soprattutto veloci, infatti sia che abbiate preparato voi in precedenza la pasta sfoglia e l' abbiate poi congelata, sia che teniate sempre in frigo un rotolo di pasta sfoglia già pronto, acquistato al supermercato, in poche semplici mosse, riuscirete a realizzare tanti dolcetti davvero immediati, non vi resterà infatti, che farcire ed infornare.


Finti bomboloni di pasta-sfoglia

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