Sfogliatine di mele

Ricetta Sfogliatine di mele di  del 09-11-2010 [Aggiornata il 11-05-2018]
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Per iniziare in modo dolce la settimana vi do la ricetta di un dolce facile e veloce , le sfogliatine di mele. In questi giorni non ho avuto molto tempo da dedicare al blog, alla cucina e a rispondere ai vostri messaggi, quindi per farmi perdonare vi do questa ricetta con la pasta sfoglia che potete preparare per merenda oggi pomeriggio visto la semplicità e la velocità di esecuzione della ricetta.  Nelle foto vedete solo 4 sfogliatine anzicchè 6 perchè con la restante pasta sfoglia ho fatto dei fagottini di mele e crema

  • Ingredienti per 6 sfogliatine:
  • Tempo di preparazione preparazione: 10 min
  • Tempo di cottura cottura: 10 min
  • Tempo totale totale: 20 min
Sfogliatine di mele
Sfogliatine di mele
Procedimento

Come fare Sfogliatine di mele

Procedimento:

Tagliate la pasta sfoglia ottenendo 6 rettangoli. Sbucciate le mele e tagliate delle  fettine sottili.
Disponete 6 fettine di mela al centro di ogni rettangolo di sfoglia, sovrapponendole le une alle altre leggermente.Sciogliere lo zucchero  in una ciotolina con il latte e con esso spennellate i bordi di pasta sfoglia liberi (se preferite potete utilizzare anche un uovo per spennellare la pasta sfoglia)
Sciogliere la marmellata in un pentolino dal fondo spesso e con essa spennellate la superficie delle mele.

Ricoprire ogni sfogliatina alle mele con la granella di mandorle.

Infornate le sfogliatine in forno già caldo e cuocete a 180° per circa 10 minuti.

Lasciar intiepidire le sfogliatine alle mele e servire :P

sfogliatine di mele

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  1. Utente
    Commento di Antonia Ragusa 30 Dicembre 2016 6:51 pm

    Sono venuti ottimi

  2. Utente
    Commento di larenetta 23 Ottobre 2016 7:25 pm

    Mi sembrano buone!!!! Comunque la cosa più carina è che sono venute come quelle che si vedono nelle pasticcerie 😉 e questa è già una grande soddisfazione! Grazie per avermi fatto capire che si può fare qualunque cosa *

  3. Misya
    Commento di Misya 23 Febbraio 2015 6:18 pm

    @Daria Ottima idea!!

  4. Utente
    Commento di Daria 23 Febbraio 2015 6:05 pm

    ciao ho provato questa ricetta l’altra sera….ho invitato degli amici a cena e volevo preparare un dolce veloce ed ho provato questo. Ho messo vicino ad ogni sfoglia 2 palline di gelato alla crema…è stato graditissimo!!!! ottima soluzione 🙂

  5. Misya
    Commento di Misya 26 Gennaio 2015 11:40 am

    @Emanuela Be’, con la sfoglia fatta in casa devono essere state speciali 😉

  6. Utente
    Commento di Emanuela 23 Gennaio 2015 1:48 pm

    Ho provato le tue sfogliatine, buonissime!!!! Ho messo un po’ di zucchero sui bordi e sono venute croccanti e gustosissime e dentro le mele le ho saltate in padella come nella tua ricetta delle rose di mele…. PS: Le ho fatte con la ricetta della tua pasta sfoglia, stupenda!!

  7. Utente
    Commento di anna 12 Giugno 2013 1:24 pm

    ciao misya volevo ringraziarti per le ricette che ci regali,la mattina non vedo l’ora di accendere il pc e provare le tue ricette,semplici,facili e ben spiegate .

  8. Utente
    Commento di isabella 26 Marzo 2013 10:30 pm

    E anche queste sono venute. buonissimeeee ! Come quelle al bar grazieee

  9. Utente
    Commento di steffy 21 Dicembre 2012 9:17 pm

    se uso la pasta phyllo il risultato sara’ simile?

  10. Utente
    Commento di Chiaretta 3 Aprile 2012 1:14 pm

    ciao.. le mele le adoro… proverò a farle tt le ricetteee con le mele.

10 di 104 commenti visualizzati

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