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Ricette pesce

181 ricette di pesce

Gamberoni in pastella

Buongiorno a tutti, questi gamberoni in pastella non sono buoni, di più e mi danno tanto la sensazione di essere ancora in vacanza, eh si perchè mi ricordano i pranzetti [...]
  • preparazione: 20 min
  • cottura: 15 min

Ragù di polpo

Fino al mese scorso non sapevo nemmeno che esistesse il ragù di polpo, ma poi parlando con le ragazze che lavorano con me e’ saltato fuori che entrambe avevano assaggiato [...]
  • preparazione: 30 min
  • cottura: 1 ora

Linguine con frutti di mare e friarielli

Buongiorno a tutti, questo venerdì vi lascio una ricetta per preparare delle linguine con i frutti di mare ed i friarielli, un primo piatto facile e veloce. Io ho usato [...]
  • preparazione: 30 min
  • cottura: 15 min

Cordon bleu di pesce spada

Quando ho visto sul numero di cucina moderna questi cordon bleu di pesce spada, le mie papille gustative hanno iniziato ad essere felici sapendo che alla prima occasione avrei provato [...]
  • preparazione: 20 min
  • cottura: 10 min

Involtini di pesce spatola

Gli involtini di pesce spatola sono il secondo esperimento per utilizzare questa nuova varietà di pesce che ho introdotto nella mia alimentazione. Ho preparato gli involtini di pesce “ammullicati” ossia [...]
  • preparazione: 20 min
  • cottura: 20 min

Pesce spatola fritto

Il pesce spatola, detto anche pesce sciabola, o pesce bandiera è una new entry tra gli ingredienti che utilizziamo a casa mia,me ne ha parlato così tanto la ragazza che [...]
  • preparazione: 10 min
  • cottura: 15 min

Rotolini di alici al forno

Adoro le alici, ma preparate in questo modo ad involtino con il pangrattato aromatizzato e poi passate al forno, non le avevo mai mangiate. La settimana scorsa ho comprato le [...]
  • preparazione: 20 min
  • cottura: 10 min

Bastoncini di pesce

Chi non conosce i famosissimi bastoncini Findus? I bambini di solito ne vanno matti e molte mamme li utilizzano spesso per far apprezzare il pesce ai bambini e per avere [...]
  • preparazione: 10 min
  • cottura: 10 min

Penne con carbonara di zucchine e spigola

Avevo adocchiato questo primo piatto su una rivista ma non sapevo se poteva incontrare i miei gusti, poi la curiosità ha vinto ed ho provato questa insolita carbonara di zucchine [...]
  • preparazione: 30 min
  • cottura: 15 min

Merluzzo al cartoccio

Il merluzzo al cartoccio è un piatto leggero e salutare ideale per chi è a dieta e per i bambini, si prepara in pochissimo tempo e non si sporca niente. [...]
  • preparazione: 10 min
  • cottura: 20 min