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Ricette secondi piatti

395 ricette di secondi piatti

Maiale in agrodolce

Il maiale in agrodolce è uno dei classici della cucina cinese, un piatto dal gusto molto particolare e molto apprezzato da chi adora le ricette etniche come me Preparare il [...]
  • preparazione: 10 min
  • cottura: 30 min

Seppioline con i piselli

La ricetta di oggi è seppioline con piselli in umido.Purtroppo al mio ragazzo il pesce proprio non va giù e quindi per non cucinare due cose diverse e sporcare il [...]
  • preparazione: 5 min
  • cottura: 25

Scaloppine alla birra

Finalmente ho un attimo di tempo per dedicarmi al mio blog. Stamattina vi posto il mio ultimo esperimento, un secondo piatto facile e veloce: scaloppine alla birra. Buona giornata a [...]
  • preparazione: 10 min
  • cottura: 10 min

Spezzatino di tacchino patate e funghi

Lo spezzatino è un piatto ideale da preparare durante le sere d’inverno. È un piatto caldo e completo nonché un classico della cucina italiana. L’altra sera per la prima volta [...]
  • preparazione: 10 min
  • cottura: 50 min

Filetto al pepe verde

Il filetto al pepe verde è un secondo piatto veloce da preparare, gustoso e dal sapore molto aromatico. Ieri sera ho voluto anticipare il San Valentino preparando la ricetta del filetto al [...]
  • preparazione: 5 min
  • cottura: 10 min

Petti di pollo alla grappa

I vecchi libri di cucina sono sempre fonte di grande ispirazione. Ho scovato questa ricetta dei petti di pollo alla grappa sfogliando uno dei libri di cucina di mia mamma [...]
  • preparazione: 5 min
  • cottura: 15 min

Stinco di maiale al forno

In questa mattinata uggiosa vi lascio al volo questa ricetta dello stinco di maiale. Il mio è venuto un po’ secco, voi non fate il mio stesso errore e abbondate [...]
  • preparazione: 10 min
  • cottura: 1 ora e 40 min

Lacerto al glacé

Il lacerto al glacé o lacerto glassato è una ricetta tipica napoletana. L’ho fatta per la prima volta durante le feste di Natale, ed è stato un successone. È una [...]
  • preparazione: 15 min
  • cottura: 2 ore

Gamberoni al guazzetto

I gamberoni al guazzetto sono un secondo piatto di pesce molto facile da realizzare e molto, molto saporito. Per una buona riuscita del piatto è fondamentale che i gamberi siano [...]
  • preparazione: 15 min
  • cottura: 25 min

Pollo alle mandorle

Il pollo alle mandorle è un classico secondo piatto della cucina cinese. Veloce e semplice da fare, il pollo alle mandorle è uno dei piatti della cucina asiatica che in [...]
  • preparazione: 15 min
  • cottura: 15 min