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Spiedini di tartine

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Spiedini di tartine
Spiedini di tartine
  • preparazione: 10 min
  • cottura:
  • totale: 10 min

Questi spiedini di tartine più che una ricetta sono un'idea per portare in tavola un antipasto sfizioso e coreografico. Basta alternare le fette di pancarrè con salse , verdure, affettati e formaggi, infilzare tuttop con uno stecchino e tagliare poi tutto a quadrotti per ottenere dei golosi spiedini millegusti. In realtà ero un pò indecisa se mettere o meno la "ricetta" ma poi, dopo aver messo le foto sul mio profilo facebook ho avuto diverse richieste in merito, per cui,eccola qua ;) Vi lascio quindi a questi simpatici spiedini di tramezzini e vi auguro un dolce pomeriggio :P

Procedimento

Come fare gli Spiedini di tartine

Tagliate i bordi scuri al pancarrè, o meglio ancora, utilizzate delle fette di pane per tramezzino quadrate.
Spiedini di tartine 1

Preparate una salsa frullando 2 uova sode con la maionese, sale e pepe poi dividetela a metà ed in una parte aggiungete del prezzemolo tritato
Spiedini di tartine 3

Spalmare le fette di pan carrè ognuna con una salsa diversa, sulla prima fetta che sarà la base mettere la salsa all'uovo, poi una fetta di pane sopra,un pomodoro, quindi una salsa, uno strato di formaggio, una fetta di pane, un'altra salsa e così via..
Spiedini di tartine 15

Terminare con una fetta, quindi mettete in frigo a rassodare per 30 minuti.
Spiedini di tartine 11

Poi infilzare negli spiedini un' oliva e infilzarli poi nelle fette
Spiedini di tartine 12Tagliate la torre di tramezzini , a quadratini
Spiedini di tartine 13
Spiedini di tartine 14

Servite i vostri spiedini di tartine
Spiedini di tartine
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TAGS: Ricette di Spiedini di tartine | Ricetta Spiedini di tartine | Spiedini di tartine 
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I vostri commenti

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  1. Commento di rita maria — 14 agosto 2017 @ 6:31 pm

    COMPLIMENTI BELLISSIME IDEE…E SOPRATTUTTO DI FACILE
    REALIZZAZIONE.
    GRAZIE

  2. Commento di Lorella — 23 luglio 2017 @ 12:42 pm

    Ciao Misya, preparati venerdì sera, troppo simpatici e sfiziosi, grazie per la ricetta, ho preparato i ripieni dei vari strati a base di pesce (gamberetti, salmone e tonno ) e verdure, grazieeee ciao Lorella

  3. Commento di Misya — 4 gennaio 2016 @ 11:56 am

    @aria Sì, ti sei spiegata benissimo! Sì, se preferisci puoi fare anche così :)

  4. Commento di aria — 30 dicembre 2015 @ 7:51 pm

    invece è un’idea carinissima! ma non è meglio però non mettere sempre la salsina in modo che si possano separare i piccoli sandwich? non so se mi sono spiegata! in ogni modo ci voglio provare! Che dire? Ti auguro un anno innanzitutto ricco di serenità e amore nella tua bella famiglia, ma anche di successo lavorativo e di tante ricette meravigliose per noi! Un caro abbraccio!

  5. Commento di Misya — 25 agosto 2015 @ 3:50 pm

    @giovanna Sì, ho usato le uova sode intere :)

  6. Commento di giovanna — 14 agosto 2015 @ 11:32 am

    Nella salsa di uova sode frullate metti anche i bianchi rassodati?
    grazie!!!

  7. Commento di Marisa — 28 maggio 2015 @ 1:31 pm

    ciaooooooooooo MISYA…ohhhhhhhhhhhhhhh..deliziosi…siiiiiiiiiiii perfetti per una sera con amici….li faro’ prestisssssimo…poi sono spettacolari…infilzati..olive…buonissssssimi..ti abbraccio e bacini a ELISA..ciaooooooooooooo UN GROSSO CIAOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO A TUTTE LE CUOCHINE…..ciaoooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo

  8. Commento di Misya — 28 maggio 2015 @ 9:13 am

    Wow, un successo inaspettato… e io che non volevo neanche postare la ricetta 😛

    @simona Inizia con 1-2 cucchiai e aumenta fino a raggiungere una bella consistenza cremosa 😉

  9. Commento di simona — 28 maggio 2015 @ 7:53 am

    Buongiorno! Ottima idea, ma per quelle come me che sono dei piccoli chimici in cucina, quanta maionese ci va per 2 uova sode? Accidenti, imparerò mai a fare a meno delle dosi perfette?! Grazie mille!

  10. Commento di barbara — 27 maggio 2015 @ 8:15 pm

    Ciao Misya! È la prima volta che scrivo ma è da tempo che ti seguo e realizzo le tue ricette straordinarie!!! Con te il successo è assicurato !!!!! Ho appena fatto i tuoi ‘ biscottoni’ sono venuti una meraviglia e anche il mio fidanzato ha apprezzato. Ora farò questi squisiti tramezzini !!!! Sei fantastica brava !!! 😘😘😘

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