Tartine con mousse al salmone

Ricetta Tartine con mousse al salmone di  del 31-12-2013 [Aggiornata il 06-06-2017]
5 /5 VOTA

Le tartine al salmone sono l'antipasto più classico di Capodanno, quest'anno ve le propongo anzichè con un velo di burro e una fettina di salmone affumicato in superficie, con una delicata mousse al salmone arricchita da grani di pepe rosa. Se siete alla ricerca di un antipasto di capodanno last minute da portare a casa di amici o per iniziare il cenone in maniera scenografica con la vostra famiglia, la ricetta delle tartine con mousse al salmone potrebbe fare al caso vostro. Con la ricetta di oggi vi lascio anche i miei auguri per il nuovo anno sperando sia bello almeno la metà di quello che ci stiamo lasciando alle spalle, bacini a chi passa di qui e ci leggiamo l'anno prossimo ;)

  • Tempo di preparazione preparazione: 20 min
  • Tempo totale totale: 20 min
Versione Bimby Versione Bimby
Tartine con mousse al salmone
Tartine con mousse al salmone
Procedimento

Come fare le tartine con mousse al salmone

Mettete in un mixer il salmone, il formaggio, il burro, il succo di limone e il pepe
1 mousse salmone

Frullate tutto fino ad ottenere una mousse omogenea
2 mousse salmone

Prendete le fette di pane per tramezzini e passatele in padella con una noce di burro per farle tostare da un solo lato
2 tartine al salmone

Con un tagliabiscotti ricavate delle stelline di pane oppure tagliate ogni fetta a quadratini
3 tartine al salmone
4 tartine al salmone

Spalmate la mousse al salmone sul lato di pane non tostato e guarnite le Tartine con mousse al salmone con chicchi di pepe rosa o erba cipolina e servite
tartine mousse-salmone
tartine al salmone

Ricette correlate

Ricette simili a Tartine con mousse al salmone

Raccolte di ricette

Ricettari con Tartine con mousse al salmone

Lascia un commento

Lascia il tuo commento se hai provato la ricetta, se vuoi un chiarimento prima di cimentarti nella realizzazione del piatto o semplicemente per lasciare il tuo saluto.

Vota la ricetta:

I vostri commenti

Lascia il tuo commento su Tartine con mousse al salmone

  1. Utente
    Commento di Ilary 12 Dicembre 2016 5:07 pm

    eccole, grazie, le avevo perse 🙂

  2. Misya
    Commento di Misya 12 Dicembre 2016 3:37 pm
  3. Utente
    Commento di Ilary 12 Dicembre 2016 12:09 pm

    Ciao, qualche giorno fa ho letto una ricetta di tartine con salmone affumicato decorate con Philadelphia ed erba cipollina… non le trovo più… come mai?

  4. Misya
    Commento di Misya 3 Aprile 2015 1:35 pm

    @Riccarda 😀

  5. Utente
    Commento di Riccarda 3 Aprile 2015 1:25 pm

    Buonissimi!!!!anche se li ho fatti per Pasqua..son perfetti ugualmente….Ciao Riccarda

  6. Utente
    Commento di heidi 1 Gennaio 2014 6:55 am

    Mia cara Flavia e mie belle cuochine faccio gli auguri per un buon 2014 a tutte voi!!! AUGURIII…

  7. Utente
    Commento di Danielina 1 Gennaio 2014 2:02 am

    Buon anno, Misya!

    Sono proprio un’ottima soluzione per il pranzo di domenica, viene a casa una mia amica che a fine gennaio si trasferirá a vivere in Danimarca, sigh! Ma non bisogna essere tristi, spero che il futuro riservi a lei come a tutti noi le cose piú belle… Lo stesso auguro a te ed a tutti i tuoi cari, baci!

    CTP mie care, buon anno a tutte voi!

  8. Utente
    Commento di sibel 1 Gennaio 2014 12:33 am

    buon anno nuovo..manca pochissimo ormai! 🙂 vi auguro il meglio per questo 2014! 🙂

  9. Utente
    Commento di danny74 31 Dicembre 2013 8:00 pm

    Mis, ottime e carinissime queste tartine. Auguro a te e a tutta la tua splendida famiglia un sereno e felice 2014, un bacino speciale alla piccolina. Auguriiiiii!!!

    A tutte le mie carissime amichette cuochine un felice e sereno anno nuovo!! Sono un pò di fretta quindi non vi nomino una ad una. AUGURI a tutte voi e bacini a tutti i piccolini. AUGURIII!!!

  10. Utente
    Commento di Veronica88 31 Dicembre 2013 7:53 pm

    AUGURI AUGURI AUGURISSIMISSIMI A TT!!!
    @Annamaria76 mi fa piacere k i miei consigli t siano stati utili 🙂 … Augurissimi anke a te cara: auguro a te e alla tua famiglia un 2014 pieno d gioia e serenità 🙂 !!!

10 di 14 commenti visualizzati

Altre ricette di Antipasti

Iscriviti alla Newsletter

Iscriviti alla nostra newsletter per essere sempre informato sulle ultime novità.