Cornetti salati con salmone

Name: Cornetti salati con salmone
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Yield: 8 cornettini
Cuisine: Italiana
Ingredients: 1 rotolo di pasta sfoglia rotondo; 150 gr di salmone affumicato; 50 gr di formaggio Philadelphia; 1 tuorlo (o del latte) per spennellare; semi di lino; semi di sesamo; semi di papavero

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Ricetta Cornetti salati con salmone Flavia Imperatore del 23-12-2022

I cornetti salati con salmone sono un'idea sfiziosa, saporita e davvero facile da realizzare! Vi basteranno un rotolo di pasta sfoglia, del salmone affumicato e pochi minuti di tempo per realizzare dei cornettini salati perfetti per antipasti, aperitivi e buffet, ideali anche per il periodo delle feste da servire in accompagnamento o in sostituzione delle classiche tartine al salmone.

Dosi per 8 cornettini

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Preparazione: 15 min
Cottura: 25 min
Totale: 40 min

Procedimento

Come fare i cornetti salati con salmone

Dividete la pasta sfoglia in 4 e poi 8 spicchi.

Cospargete ogni spicchietto con il formaggio e poi il salmone.

Prendete uno spicchio per volta e arrotolate dalla base fino ad arrivare alla punta per formare i cornetti.

Spennellate con il tuorlo leggermente sbattuto, decorate con i semini e cuocete per 20-25 minuti o fino a doratura in forno ventilato preriscaldato a 200°C.