Caffè freddo: idee golose

Il caldo diventa sempre più forte e trovare un pizzico di refrigerio è sempre molto difficile. Si può avere qualche piacevole momento di calma dalle alte temperature, magari in compagnia, scegliendo qualche ricetta golosa e fresca. Ancora meglio se ci può dare un po' di carica in periodi piuttosto fiacchi. Proprio per questo motivo, in questa gallery troverai tante ricette per caffè freddo da preparare direttamente a casa tua.

Nonostante possa sembrare sempre un po' difficile fare ricette gelate, in questa pagina troverai tutte le indicazioni in modo semplice, accompagnate da foto che illustreranno fase dopo fase ogni passaggio della preparazione.

All'interno della gallery troverai diverse idee per preparare delle squisite creme di caffè, il cosiddetto "caffè del nonno", molto più semplice da preparare di quanto sembri, qui sia nella versione normale che in quella in bottiglia, che dà la possibilità di shakerare il caffè direttamente dalla bottiglia evitando di sporcare la cucina. Un altro classico dell'estate è il caffè shakerato, una bevanda molto semplice da preparare soltanto con un po' di ghiaccio ed un po' di ghiaccio mixato bene. Tra le altre ricette che potrete trovare c'è un gelato ormai entrato nella tradizione, cioè la Coppa del nonno, un dolce squisito e che vi darà la carica per la giornata.

Crema di caffè in bottiglia
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Crema di caffè in bottiglia

La crema di caffè in bottiglia è il tormentone del momento nel gruppo Facebook "Le ricette di Misya". E' una preparazione semplicissima, seppur geniale, che consente di sporcare poco e niente visto che il tutto viene shakerato in una bottiglia.

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Crema fredda al caffè
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Crema fredda al caffè

Avete voglia di una crema fredda al caffè come quella del bar? A Napoli si chiama caffè del nonno e prepararla in casa è più facile a farsi che a dirsi. Stamattina, seguendo la ricetta postata da una cuochina sul gruppo facebbok, l'ho preparata anch'io... deliziosa.

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Caffè shakerato
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Caffè shakerato

Il caffè shakerato è un grande classico dell'estate, un'alternativa all'espresso durante le giornate troppo afose. Una bevanda a base di caffè, ghiaccio e zucchero che dopo essere stati shakerati insieme formano sul caffè una schiumetta simile alla crema del cappuccino.

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Coppa del nonno
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Coppa del nonno

La coppa del nonno è un famoso gelato della motta, mia mamma fa questo gelato al caffè che ci assomiglia veramente tanto. La coppa del nonno fatta in casa è il mio gelato dell'estate, si prepara senza gelatiera ed ha una consistenza molto cremosa ed un gusto eccezionale.

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