Crema di caffè in bottiglia

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Ricetta Crema di caffè in bottiglia del 09-07-2017 [Aggiornata il 13-07-2017]

La crema di caffè in bottiglia è il tormentone del momento nel gruppo Facebook "Le ricette di Misya". E' una preparazione semplicissima, seppur geniale, che consente di sporcare poco e niente visto che il tutto viene shakerato in una bottiglia. L'unico accorgimento per preparare questa crema è quello di utilizzare degli ingredienti ben freddi, soprattutto la panna che, vi consiglio, di tenere per una decina di minuti in freezer prima d'impiegarla!
Già qualche anno fa vi avevo proposto una crema fredda al caffè, quella che qui a Napoli chiamiamo caffè del nonno, lì dovete utilizzare le fruste mentre qui solo una bottiglina ed il gioco è fatto :P Buona domenica amiche e buon riposo :*

  • Dosi per 6 persone
  • tempi di preparazione Preparazione: 10 min
  • tempo totale Totale: 10 min
Crema di caffè in bottiglia
Crema di caffè in bottiglia
Procedimento

Come fare la crema di caffè in bottiglia

Preparate due tazzine di caffè e mettetele in frigo.
Quando il caffè sarà ben freddo trasferitelo in bottiglia ed aggiungete lo zucchero a velo.
Poi mettete la panna fredda di frigo, richiudete con il tappo ed agitate bene per 5 minuti.
1 ingredienti nella bottiglia

Servite subito la vostra crema di caffè nelle tazzine

2 versare-nella-tazzina

Aggiungete una spolverata di cacao e servite
Crema di caffe in bottiglia

Viodeo ricetta

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  1. Misya
    Risposta di Misya 5 Marzo 2024 data commento 5:14 pm

    ciao @rossana, puoi aumentare un po’ la dose di zucchero 🙂

  2. Utente
    Commento di Rossana 3 Marzo 2024 data commento 7:30 pm

    Rimane un po’ amara,come farla un po’ più dolce?

  3. Misya
    Risposta di Misya 28 Agosto 2023 data commento 9:51 am

    @elena teoricamente non dovrebbe smontarsi ma occhio a conservarla al meglio

  4. Utente
    Commento di Elena 20 Agosto 2023 data commento 12:54 pm

    Ciao Misya ma la panna deve essere molto fredda xk io l’ho fatta con panna fredda di frigo ma è rimasta piuttosto liquida nonostante abbia seguito il procedimento passo passo… Inoltre se faccio doppia dose, devo consumarlo subito o la posso conservare x consumarla tipo il giorno oppure si smonta? Grazie

  5. Misya
    Risposta di Misya 17 Luglio 2023 data commento 9:16 am

    @marisa sicura di aver seguito bene la ricetta?

  6. Misya
    Risposta di Misya 17 Luglio 2023 data commento 9:13 am

    @mara in frigo direi al massimo un paio di giorni poichè non ha conservanti

  7. Utente
    Commento di Marisa 16 Luglio 2023 data commento 6:03 pm

    Anche a me è venuta grumosa😔

  8. Utente
    Commento di Mara 15 Luglio 2023 data commento 2:26 pm

    Quanto si può conservare in frigo? O meglio in freezer?

  9. Utente
    Commento di Erika 4 Maggio 2023 data commento 11:36 am

    @Misya se non ho lo zucchero a velo posso mettere quello normale? In caso in che quantità

  10. Utente
    Commento di Micaela 24 Aprile 2023 data commento 11:59 pm

    Buonasera a tutte io ho provato a fare la ricetta però è venuto tipo spumone e poi alla fine rimane come la panna ancora da montare com’è possibile?

10 di 107 commenti visualizzati

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