Pancake al cioccolato

Ricetta Pancake al cioccolato di  del 04-11-2017 [Aggiornata il 06-11-2017]
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I pancake al cioccolato sono deliziosi sia a colazione che a merenda soprattutto oggi che è sabato e siamo tutti un po' più liberi. L'impasto dei pancake generalmente piace a tutti, figuriamoci poi se parliamo di quello al cacao ricoperto di delizioso cioccolato fuso che cola abbondante su tutta la superficie... da provare!
Se anche voi amate questi dolcetti e vi piace preparare dei pancakes veloci allora non perdetevi questa versione, con l'aggiunta finale dei ribes!

  • Dosi per 4 persone:
  • Tempo di preparazione preparazione: 15 min
  • Tempo di cottura cottura: 10 min
  • Tempo totale totale: 25 min
Pancake al cioccolato
Pancake al cioccolato
Procedimento

Come fare i pancakes al cioccolato

 

In una ciotola capiente sbattete l'uovo con il latte e l'olio.
Aggiungete quindi anche farina, cacao, zucchero, lievito ed amalgamate.
Fate riposare la pastella per 10 minuti.
1 impasto con cacao

Mettete un po' di olio in padella e tamponatelo con della carta assorbente.
Fate riscaldare e cuocete, da entrambi i lati, un mestolo alla volta d'impasto per circa 1 minuto.
Man mano mettete i pancake cotti uno sull'altro in un piatto da portata.
2 cuocere pancakes

Aggiungete del cioccolato fuso e dei ribes sui vostri pancakes al cioccolato e servite.
Pancakes al cioccolato

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  1. Utente
    Commento di Alicia 24 Marzo 2020 11:50 am

    @Alexa72… NO

  2. Utente
    Commento di Alicia 24 Marzo 2020 11:49 am

    Si se avessi cioccolato li farei…. Ma vomunque sono belli e li sto mangiando………….con gli occhi…

  3. Utente
    Commento di aurora 12 Marzo 2020 12:25 pm

    molto bella e buona

  4. Misya
    Commento di Misya 7 Novembre 2017 5:45 pm

    @Marisa Devi provarli, sono veramente buonissimi! Poi fammi sapere cosa ne pensano i nipoti 😉

  5. Utente
    Commento di Marisa 7 Novembre 2017 5:16 pm

    ciaooooooooooooooo Misya…ummmmmmmmmmmm..deliziosi…amo i pancake…mi tocchera provare questi al cioccolato…appena viene a trovarmi mia nipoti li faccio…lei amo il cioccolato..ti abbraccio e bacini a Elisa ciaoooooooooooooo..Ciaooooooooooooo a tutte le cuochine ciaoooooooooo

  6. Misya
    Commento di Misya 6 Novembre 2017 11:14 am

    @Giovanna Pg Complimenti!

  7. Misya
    Commento di Misya 6 Novembre 2017 11:06 am

    @Alexa72 Essendo una preparazione molto veloce, secondo me non ne vale la pena preparare prima la pastella.

  8. Utente
    Commento di Alexa72 5 Novembre 2017 6:09 pm

    @Giovanna Pg
    Grazie mille seguirò il tuo consiglio
    Ciao!!!

  9. Utente
    Commento di Giovanna Pg 5 Novembre 2017 12:33 pm

    @Alexa72
    Ciao Alexa72, ti rispondo volentieri. Dunque, ho preparato la pastella e cotti i pancakes già ieri sera e stamattina erano buonissimi come appena fatti, per cui se non si ha abbastanza tempo per prepararli al momento va benissimi anticiparsi.. Ciao!

  10. Utente
    Commento di Alexa72 4 Novembre 2017 10:41 pm

    Scusa Giovanna Pg ma hai preparato la pastella e domani li cuoci o hai già preparato i pancake e li servirai domani?
    Perdona la mia domanda ma avevo letto che è meglio preparare i pancake al momento solo che io non ho tempo e preferivo portarmi avanti preparando prima la pastella conservandola in frigo fino al momento dell’utilizzo
    Grazie x l’eventuale risposta

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