La piadina con tonno è la salvezza di tutti gli studenti fuori sede pigri e squattrinati. Si prepara in pochi minuti con 4 ingredienti in croce, non si deve accendere forno né fornello ed è una valida alternativa al panino, che a volte può risultare più pesante sullo stomaco. Fatta in questo modo risulta invece leggera ma saporita. Ovviamente è un piatto super versatile, potete cambiare gli ingredienti della farcitura come vi pare con quello che vi piace o che avete in casa al momento ;)
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Preparazione: 10 min
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Totale: 10 min
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Come fare la piadina con tonno
Lavate e mondate i pomodori, tagliandoli a pezzi.
Lavate l'insalata e sciacquate e scolate bene il mais.
Se lo gradite, potete condire pomodori, lattughino e mais con sale e olio, separatamente.
Scaldate la piadina in un'ampia padella antiaderente dal fondo piatto, 1-2 minuti per lato.
Spostatela su di un piatto o sul piano da lavoro e iniziate a farcirla: spalmate il Philadelphia su metà della superficie, poi aggiungete il tonno, distribuendolo sul formaggio.
Infine unite anche mais, pomodoro e insalata.
Ripiegate la metà senza farcitura su quella farcita e tagliate a metà con un coltello.
Tutto qua, la piadina con tonno è pronta, mangiatela subito.
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