Torta morbida alla nutella
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La torta morbida alla nutella ha la particolarità di avere lo strato di nutella perfettamente al centro della torta, senza il rischio che la nutella casca tutta sul fondo, poiché viene aggiunta a metà cottura e poi ricoperta con altro impasto. La ricetta è stata proposta sul gruppo facebook delle ricette di Misya ed è subito diventato un tormentone grazie alla sua semplicità e bontà ovviamente ;) Dopo la settimana delle stranezze culinarie, ci volevano un pò di ricette tormentone golose, e ovviamente, visto l'arrivo imminente del carnevale, con le golosità non si finisce qui. Vi lascio alla ricetta di questa torta alla nutella e vi auguro una dolcissima giornata, io vado a sfornare una brioche con un impasto nuovo, poi vi faccio sapere :*
- Ingredienti per uno stampo da 24 cm
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Preparazione: 15 min
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Cottura: 30 min
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Totale: 45 min
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Come fare la torta morbida alla nutella
Montate le uova con lo zucchero fino a renderle spumose
Aggiungere l' olio,il latte, la farina, la vaniglia ed il lievito
Montate fino ad ottenere un impasto fluido e omogeneo.
Versate metà dell' impasto in uno stampo imburrato ed infarinato e far cuocere 15 minuti a 180 gradi
Sfornate e mettete la nutella sullo strato di torta
Poi ricoprite con il restante impasto e cuocere in forno per altri 15 minuti
Una volta pronta la torta morbida alla nutella , lasciate intiepidire poi spolverizzare con zucchero a velo e servite
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Ho fatto la torta morbida alla Nutella e venuta buonissima visto la velocità con cui è stata mangiata.
Ciao torta fantastica. Una domanda al posto della Nutella posso sciogliere della cioccolata fondente e metterla? Viene buona lo stesso? Devo unire al cioccolato qualche altro ingrediente? Grazie mille
@maria ciao cara, forse l’hai cotta troppo?
Ciao Misya, ho fatto questa torta ed è venuta bene. L’ho fatta un po’ più grande, quindi le dosi aumentate. Unica cosa negativa è venuta un po’ asciutta. Come posso risolvere il problema per il futuro?
Grazie mille
Ma il forno bisogna usarlo statico o ventolato??
@daniela ecco a te, https://www.misya.info/guide/come-fare-le-proporzioni-tra-dosi-e-stampi
Ciao misya per uno stampo da 26 cm le dosi?
@annamaria mi fa tanto piacere ti sia piaciuta la ricetta, un bacino :*
Fatta già un po’ di volte torta morbida alla Nutella. Facile ma molto buona. Apprezzata da grandi e piccini
certamente @vanessa! Calcola che con questa quantità vengono due dischi, quindi per farne più strati dovrai fare più impasto 🙂