Torta morbida alla nutella

Ricetta Torta morbida alla nutella di  del 29-01-2015 [Aggiornata il 14-11-2016]
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La torta morbida alla nutella ha la particolarità di avere lo strato di nutella perfettamente al centro della torta, senza il rischio che la nutella casca tutta sul fondo, poiché viene aggiunta a metà cottura e poi ricoperta con altro impasto. La ricetta è stata proposta sul gruppo facebook delle ricette di Misya ed è subito diventato un tormentone grazie alla sua semplicità e bontà ovviamente ;) Dopo la settimana delle stranezze culinarie, ci volevano un pò di ricette tormentone golose, e ovviamente, visto l'arrivo imminente del carnevale, con le golosità non si finisce qui. Vi lascio alla ricetta di questa torta alla nutella e vi auguro una dolcissima giornata, io vado a sfornare una brioche con un impasto nuovo, poi vi faccio sapere :*

  • Tempo di preparazione preparazione: 15 min
  • Tempo di cottura cottura: 30 min
  • Tempo totale totale: 45 min
Torta morbida alla nutella
Torta morbida alla nutella
Procedimento

Come fare la torta morbida alla nutella

Montate le uova con lo zucchero fino a renderle spumose
Torta morbida alla nutella 1
Aggiungere l' olio,il latte, la farina, la vaniglia ed il lievito
Torta morbida alla nutella 3

Montate fino ad ottenere un impasto fluido e omogeneo.
Torta morbida alla nutella 4

Versate metà dell' impasto in uno stampo imburrato ed infarinato e far cuocere 15 minuti a 180 gradi
Torta morbida alla nutella 5

Sfornate e mettete la nutella sullo strato di torta
Torta morbida alla nutella 6

Torta morbida alla nutella 7

Poi ricoprite con il restante impasto e cuocere in forno per altri 15 minuti
Torta morbida alla nutella 8

Torta morbida alla nutella 9

Una volta pronta la torta morbida alla nutella , lasciate intiepidire poi spolverizzare con zucchero a velo e servite

Torta morbida alla nutella

Torta_morbida_alla_nutella

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  1. Utente
    Commento di giorgia 20 Gennaio 2020 12:06 pm

    ottimissima !!!!!!!!

  2. Utente
    Commento di Francesca 13 Ottobre 2019 12:23 pm

    Ciao l’ho fatta ed è venuta buonissima grazie mille per la ricetta la rifarò spesso

  3. Misya
    Commento di Misya 25 Settembre 2019 1:59 pm

    @lucia cara, questa ricetta ha tanti anni ed è stata fatta e rifatta da migliaia di utenti, sicura di aver seguito bene la ricetta o hai apportato qualche modifica?

  4. Utente
    Commento di Lucia 24 Settembre 2019 4:46 pm

    Ciao purtroppo non è venuta bene dopo 15 minuti era cruda….ed ha fermato la lievitazione.il problema non e’ il forno ma il procedimento. Infatti cucinandola e poi tagliandola dopo i 40 minuti viene perfetta.Provate

  5. Utente
    Commento di Sara 9 Settembre 2019 11:08 am

    @Misya mi potresti consigliare come decorarla???

  6. Misya
    Commento di Misya 9 Settembre 2019 10:17 am

    @sara certo!

  7. Utente
    Commento di Sara 6 Settembre 2019 2:33 pm

    Buon pomeriggio la torta morbila alla nutella come posso decorarla all’esterno x farla sembrare una torta di compleanno????

  8. Utente
    Commento di Raffaella 19 Luglio 2019 12:07 pm

    Ciao Misietta cara, ho un composto semiliquido di latte e parecchio cacao avanzato, pensi che posso usarlo per questa ricetta? Grazie mille

  9. Misya
    Commento di Misya 28 Maggio 2019 10:08 am

    @flavia ciao cara, questa è una di quelle ricette super collaudata da anni e da migliaia di utenti, sicuramente hai errato in qualche passaggio o il tuo forno non cuoce alla perfezione, per il tuo dubbio invece del lievito forse questa guida può aiutarti, https://www.misya.info/guide/come-pesare-senza-bilancia
    Idem per la questione forno, https://www.misya.info/guide/forno-statico-o-ventilato-quale-scegliere
    Un saluto

  10. Utente
    Commento di Flavia 28 Maggio 2019 12:00 am

    Buonasera, ho provato a fare la torta, purtroppo la parte sopra in 15 minuti non si è cotta per niente, è rimasta quasi liquida perciò forse il tempo indicato è errato.. Inoltre sarebbe utile sapere se il forno deve essere statico o ventilato e forse una bustina di lievito è un po’ generico perché non tutte le marche le fanno della stessa quantità.. Magari meglio i grammi. Avete dritte da darmi x farla uscire buona la prossima volta? Mi scoccia troppo buttare via il cibo ☹️ grazie

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